長田絢オフィシャルブログ「”食”のヒト・モノ・コトをツナグ」Powered by Ameba

株式会社JapanFoodExpert 分子栄養学を探求する名古屋の料理研究家おさだあや]-[株式会社JapanFoodExpert 長田絢]さんのブログです。長田絢のオフィシャルブログ http://ameblo.jp/osada-aya/ よろしくお願いします♪


テーマ:

豊橋産の「天伯マルチスイカ」に、

スーパーフードのチアシードを入れたスムージー♪


私、このスムージー本当に大好きすぎる…(≧▽≦)


 


今が旬!のスイカは、カリウムとリコピンが豊富で、

むくみ予防や紫外線による活性酸素を除去するのにも効果的。


チアシードは、オメガ3系の脂肪酸も含み、

ビタミンやミネラルをバランスよく含んでいます。

さらに食物繊維も豊富で、ダイエットにも効果的です!


スイカは、、、昔から個人的に、大・大・大好きで!!!


もう十数年前ですが、妊娠中につわりがひどすぎて脱水症状まで出た時、、、

スイカだけは、食べることができて、

そして、その時にお腹にいた息子は、大のスイカ好きです。


なんだか、目には見えないけれども、確かなものって…

昔はそんなもの無いって思っていたけれど、

やっぱり確実にあるんだよなぁ~って、

しかも、それって大切なものなんじゃないかな。。。なんて思う今日この頃です。



星が丘テラスでは、「世界の美食祭り」開催中!


ぜひ、遊びに来てくださいねー!!!

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