Healing Food Style☆　　　　　　　　　　　by organicACO

ヒーリングフードセミナー、今月は収穫祭で、本当に楽しいイベントになり、幸せいっぱいです

そして、いよいよ来月のご案内をさせていただきます。

来月は、とっておきのイベントを開催します

ホリスティック・ヘルスについて、学び、体感できる、

トークショー＆オーガニックランチです

私がヘルスカウンセラーとして、ニューヨークのプロフェッショナル・トレーニングを受けていた学校の先輩、

ニューヨーク在住の太田あやさんが、このたび一時帰国されるので、

一緒にトークショーを行い、オーガニックランチを味わうというイベントを企画しました。

ヒーリング・フード・セミナーで、

「ホリスティックヘルス」を中心テーマにしたものは、

初！になりますので、

私も、とっても張り切っています

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

ぜひぜひ、ご参加くださーい

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Holistic Health Talk Show & Organic Lunch

ホリスティック・ヘルス　トークショー＆オーガニックランチ

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ホリスティック・ヘルス・カウンセラーの太田あやと須永晃子が、
日本とニューヨークのホリスティックヘルス事情について語ります。

オーガニックから、ローフードまで、最新ヘルシー食事情報が満載！

マクロビオティックのビーガンレストラン、J's Kitchenで、
オーガニックのベジタリアン料理を味わいながら、交流を楽しむ懇親会付。

出版・メディア・IT・教育を中心としたさまざまな業界から、
食や健康に関心の高い人たちが集まります！
素敵な出会いの機会となりますように…♪

日時：2009年12月6日（日）　

　　11時開場、11時15 分スタート　14時終了

会場：J's kitchen 広尾店　
〒106-0047 東京都港区南麻布　5-15-22
http://www.js-kitchen.com/jpcontact.htm 　（←MAP）
地下鉄日比谷線「広尾」駅より徒歩１分

会費：5,000円　（お食事代込）

内容：

①ホリスティック・ヘルス・トークショー

　　（太田あや×須永晃子）
②オーガニック・ベジタリアン・ランチの懇親会

定員：30名　　定員になり次第締め切らせていただきます

太田あやさんのプロフィール：

米国代替医療協会認定ホリスティック・ヘルス・カウンセラー。

ジャンク・フードとオーガニック・フードに象徴されるアメリカの両極端な食生活に触れたこと、自身が体調を崩したことなどをきっかけに統合栄養学を学び、コロンビア大ティーチャーズ・カレッジのサーティフィケートを取得。日本ではメディア業界（共同通信社、AOLジャパン）で約10年勤務後、渡米、ニューヨーク大学大学院のメディア・コミュニケーション分野で修士課程修了。

世界の人々の健康と幸せに貢献することを目的に、2006年、BIOARTS NYC, INC. （www.bioartsnyc.com ）を設立。

メディア業界での豊富な経験と、食・健康に関する専門知識を組み合わせ、教育・情報発信事業を展開。ライターとして食・健康・環境などを専門に執筆実績も多数。

2009年シェフの浅沼秀二氏とCulinaryAtelier, Inc. （www.culinaryateliercom ）を設立、食と健康セミナーの開催や個人ヘルス・カウンセリング、健康食品の開発などを手がけている。2010年ホリスティック・ヘルスに関する書籍を出版予定。

※私、須永晃子のプロフィールは、本記事では、割愛させていただきますが、HP かイベント案内をご覧ください。

J's kitchenの食材・調理のこだわり：
マクロビオティックの考え方をベースに素材を全て丸ごと使います。
有機の玄米。野菜は皮にいたるまで美味しく調理します。
そのため、使う素材は全てオーガニックにこだわり、
調味料も全て無添加で作られた天然のものを使用してます。
また使う水は全て丹念に浄水し有 害な成分を極力取り除き、
精白さえた人工的な砂糖や、
肉、卵や乳製品などの動物性脂肪なども使ってません。
大事に育てられた丸ごとの 穀物や野菜たちは、
どこかなつかしい素朴な味わいを持ち、栄養も豊富です。
(HPより　http://www.js-kitchen.com/jpffoods.htm )

◎お申込み方法◎

ヒーリング・フード・インスティテュート事務局まで
info@healingfoods.jp

件名を「12月6日セミナー参加」とご記入いただき、
メール本文内に下記項目を記入してお申し込みください。
①お名前（ふりがな）②Emailアドレス③携帯番号

尚、アレルギーなどをおもちの場合は、申込時にお知らせください。

申込締切：11月30日（月）まで。

当日、皆様とともに、楽しい時間を過ごせますことを、心よりお待ちしています