こんにちは、栽培担当の中島です。
先週末から、耕運機で耕す作業を始め、
植えるための穴を掘っていましたが、
ようやく今週から定植を開始することができました。
1本1本、根っこを傷めないように丁寧に広げながら、土をかぶせていきます。
(写真1:定植の様子)
しゃがんで行う作業なので、すぐに腰が痛くなります。
2~3本植えたら立ち上がって背伸びをして、また植えていくという動作を
ひたすら繰り返しています。
まだすべて植え切っていませんが、現状はこのような感じです。
(写真2:畑の様子)
これに実を付けるのは、早い木で4年先です。
それまでは木が成長するのをひたすら待ちます。
気が遠くなりますが、これが1本の木に実をたくさん生らすための
近道だということです。
お届けできるようになるまで、
気をながーーーーーくしてお待ちください。