nooのお気楽日記♪

楽しいこと大好き!

明けましておめでとうございます! またしても長らくお休みしましたが、今月からボチボチ復活しようと思います☆ 今年もヨロシクお願いします(^∇^)


 

以前のblogはこちら

http://blogs.yahoo.co.jp/florida85lovely



「noo」は新入社員当時のあだ名です☆


テーマ:
またまたウッカリしているうちに、、、
もはや師走のスタート目
ホント早すぎる~
特にこの11月は映画のパスポート手に入れたり自転車漕ぎのスポーツ始めたりで大忙し😓

でも~お料理はやってます!!

こちらでの紹介は日本料理だけになっちゃってますが、、、 

霜月のお魚は

立派な鱚~
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こんなぷりっぷりの鱚見たことない。

天然鯛くん
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お目目のアイシャドウと鼻穴が天然くんのシルシ
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そして~こいつはタコ~
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しめても数時間動き続けるシブトイやつ。

こちらは鰆さん半身
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鰆ってこんなに大きなお魚とは知りませんでした。

向付:  鯛の昆布〆メ
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鰆のカルパッチョ
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八寸: 明太子鳴戸巻き 生麩田楽
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汁: 蓮根餅 白味噌仕立て
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預鉢: 蛸(たこ)柔らか煮 里芋 菊菜
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蛸さんがこんなに柔らかに、、、美味っ

煮物椀: 結び鱚(きす) 焼き椎茸 芽蕪 柚子
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初釜のお祝いに結びもの

強肴: 利休麩  芹  柿  胡桃(くるみ)白和え
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焼物代わり: 鰆(さわら) 薯蕷(とろろ)蒸し 蕎麦の実餡
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と、私ウッカリレシピ忘れてきて。。。復習は来月(^^;;

献立はFBのお友達から拝借。。Kさん、ありがとう~


この日はお料理教室後に友と待ち合わせて自転車漕ぎ。

その前に、、、池袋のミクニさんでケーキ。
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変わったタイプのモンブラン。

と、こんなん食べてるから、、、自転車漕ぎしても体重全く落ちてません(苦笑)

さ、今週末から夏休み~(*^^*)
会社の申請時に「夏休み」と書いたら上司に、「夏じゃないでしょ」と。。。

でも、夏なところにお出掛けなので、私には夏休みなんですよ~

現地からこちらでもレポがんばりまーす


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