新入荷ウイスキー(たくさん) By BAR OPENDOOR B2
台湾から帰ってきました。いや、帰ってました。こんにちは、オープンドアB2の店長みっちゃんです。
台湾って、ウイスキーの蒸留所があるのってご存知でしたか?
私も実は、半年前に知ったとこだったんです。
今回の台湾行きは、現地のトップバーテンダーとコンタクトを取ることが目的だったのですが、
やはり、ここは行っておかなければ!
と、台北から快速電車に揺られて東の海岸線を一時間半、イーランという街に行ってきました。
山と海、そして田園風景の美しい土地です。
そこに、KAVALAN(カバラン)というウイスキーの蒸留所があります。
暑い国ですから、どうやって貯蔵してるのかと常々疑問だったのですが‥
いやぁ、すごいです。この蒸留所。めちゃくちゃ頭いいんです。グローバルマネージャーさんに案内して頂いたのですが、毎分毎分、「すごい!頭いい!なるほど~」と呟いてしまうほど。
what a smart!って言い過ぎて、ちょっとマネージャーさんを照れさせてしまいました。笑
そんなKAVALANのウイスキーは、とても綺麗な丁寧な味がします。国民性ですかね?
ジャパニーズタイプを心掛けているとのことです。
今回、スタンダードボトルと、シェリー樽、ワイン樽のウイスキーを買ってきました。
バーボン樽はミニチュアなので、一杯限りです。
ワイン樽にあまりいい思い出がないかた、いや、気持ちはわかります。
そんな方に、是非とも試して頂きたいです。
ラム好きな方にもお勧めですよ~。
そしてそして!
やっぱり免税店ウイスキーも気になるところってことで、
Glenfiddich 19年 マディラフィニッシュ
GLENLIVET 12年 ファーストフィル
も、仕入れました。
また、台湾にしか流通していない
SPEY 15年
どこの蒸留所かは不明です。とりあえずスペイサイドなのでしょう。当たり前ですが‥(-_-;)
気持ちクラシックなお味です。スパイスとほんのりビターのあるスペイサイドがお好きな方には、ドンピシャかもしれません。
そんなこんなで大量入荷です!
それでは、ご来店お待ちしておりますっ。