こんばんは

今日は雨だと思っていたので晴れ間が出てラッキーでした 福井です

台風13号の上陸で東日本・北日本は大荒れの空模様

そんなことを言ったらバチが当たりますね

今朝起きて目覚まし時計を見たら、6:20

あら大変!と、キッチンに降りて行ったら、時計は5:20

なぜか1時間も早まっていた目覚まし時計が、1時間余裕の時間をプレゼントしてくれたようです

お料理を1品作って、シンクのお掃除、洗濯ものも早く干せて得した気分でした

ご近所の栗の実も段々色づいてきて秋も深まってきたようですが

まだまだ暑いですね



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今日はこちらのイベントの告知です

と言っても、前回の記事の『女性あきんどフェスタinハピリン』の併催です


ふくむすび会は女性起業家の集まりですが、

これから起業される方への支援も行っています

今回は福井で活躍されている4名の女性起業家の方々から、

やってみたい!をカタチにしたらこうなった!
「福井でみつけた≪起業のタネ≫」


と題した、トークイベントセッションという形でお話を伺います


第1部は13:00~13:30



伝統×食×新業態・事業継承
女性目線でつくった福井らしさの商品作り


私の大好きなお友だち
白龍で有名な吉田酒造(株)社長 吉田由香里さん
人気のジェラートトリノ 店長 森國晶子さん

食に携わる女性としてのお話、商品づくり、大変勉強になりますね
どんな展開になるのか、楽しみにしています 

そして、今回トークセッションとともに楽しみなのが
新作ジェラートの試食会があることです

ふくむすび会×ジェラートトリノ 森國さんとのコラボ商品

はじめての試みは、『大麦』を食材としての新作ジェラート






一口に「大麦」と言っても、福井大麦倶楽部にはいろんな商品があります

その中のあるものを使ったジェラートをふたつ、森國さんに作っていただきました

AとB ふたつ試食してアンケートでジャッジしていただきます


私も食べてみましたが、アッと驚く食感のものが入っていますよ

これ以上は言えないので、どうぞ当日食べに来てください


試食会は、12:30と14:30の2回 整理券を50名様に配ります

13:00~13:30のトークセッションの終了後 1回目の試食会

15:00~15:30のトークセッションの終了後 2回目の試食会

どちらか1回ご参加くださいね


そして、2回目のトークセッションは




 Uターン×Iターン「楽しい事は自分たちでつくろう」
外からみつけた 「福井の魅力」


ゲストハウスザミーズ オーナー 森岡咲子さん
クマゴローカフェ オーナー 牛久保星子さん

ずっと福井にいる私とは違う目線で、きっと福井の魅力を語ってくださいますね


女性あきんどフェスタ 併催の「トークセッション」
そして、新作ジェラート試食会


みなさんのご来場をハピテラスでお待ちしています

福井大麦倶楽部のブースは、バスや電車乗り場側です

午前中はブースに、午後は試食会で事務局におりますので
お声をおかけくださいね


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さて、昨日テレビ番組で「スーパー大麦」でのダイエットの様子を
ご覧になった方は多いのではないでしょうか

今日はその問い合わせの電話が相次ぎました

「スーパー大麦 バーリーマックス」とは、
オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦

水溶性食物繊維が多いことで、ダイエットに効果的と放送されたのは、
3月放送のもち麦の時とよく似ていますね

この商品は帝人株式会社のグラノーラやバー、クッキーなどの加工品です

せっかくお問い合わせいただきましたが、国産大麦(福井県産)しか扱わない
福井大麦倶楽部としては扱いはありません

同じ大麦、食物繊維の豊富な食材として提供して参ります

よろしくお願いします







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それでは、また











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