2012-10-17 06:41:32

とら食堂松戸分店

テーマ:ラーメン・つけ麺
福島県の白河ラーメン。
喜多方ラーメンに比較するとちょっとだけ知名度は低いかも知れないが、ご当地ラーメンとしては有名なもののひとつ。

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌
その白河ラーメンの中でも常にトップに君臨する名店中の名店。
その名は「とら食堂」

やっぱり福島に来たらここだよね(^o^)

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌
福島。。。??

え?
まつひだい??ひがしまつど??

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

そう。
実はここは、千葉県は松戸市にあるとら食堂の分店。

以前に千葉県在住で松戸あたりはテリトリーだったが、松飛台という駅は利用したことが無かった。
駅前のちょっと閑散とした雰囲気の中突然現れるとら食堂。

似つかわしくないような行列。
さすが人気店。


大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

それでも15分ほどの待ち時間で入ることが出来ました(^o^)

ワンタン麺です!

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

見て!コレ!
この美しさ・・・・。

もうこの透明なスープに脂の散り具合。
もうね。見た目が好みだもの(^^;

・・・あー・・・おいしい(^^)

喜多方ラーメンの系統に比較すると、ちょっと甘みが少なめであっさりしてて、醤油がキリッと立った感じなのが特徴。

  大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌
見て!この麺(^^)
手もみの縮れが「美味しいよ」と訴えかけてくるみたいでしょ?

もちろん最高に美味しい!!

加水率がかなり高めのもちもちした食感。
わかっちゃいたけど・・・。
いいわ!コレ(^o^)

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

そしてそして!!
もっとも興奮させたのがコイツ。

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

ワンタン!!(`・ω・´)

知ってた?
マンボウはワンタニストなんです!!

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

具はできればこれぐらい控えめがイイ!
チュルンとした食感がたまらない。

うん!文句無く美味しい(^^)

そういえば、札幌で美味しいワンタンメンのお店ってどこだろう??
ワンタニストと言っておきながら札幌のワンタンメン情報が少ないな(^^;
情報求む!!

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このチャーシューも秀逸。

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麺とスープだけで十分に素晴らしいのだが

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

ひとつひとつの具材もイイ感じ。

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

人気店の人気店たる所以でしょうね。

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そうそう。
卓上にはこんな調味料も。

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たまねぎ!
これがまたスープに良く合う。

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何よりブラックペッパーの一振りがたまらないんだよね。

スープに加わったこの風味。
ラーメンには胡椒は定番だけど、これほどそれが合うスープも中々ないよね(^^)

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

大満足!

北海道の人間が、千葉県で、福島ラーメンを食べる!!

ちょっと不思議な感じだけど、この店を選んで大正解!
かなり好みのスープに麺にワンタンだった。


あー・・・札幌にも分店が出来てくれないかね(笑)


「今日の一言」
  幸せが
    音立て滑る
      ちゅるるんと

    

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

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