2008-11-28 08:22:20
麺屋菜々兵衛 つけ麺と醤油(背脂抜き)
テーマ:ラーメン・つけ麺
朝ごはんをしっかり食べた休日の朝・・・。
『昼はプロテインだけにしようかな・・・』
なんて考えていたところに、シュリ桃子さんから電話が来た!
『今、菜々兵衛さんにいるんだけどオススメは何ですか?』
と・・・・・
何?菜々兵衛!
『電話で説明するのは難しいから、直接説明に行きます!!(`・ω・´)』
なんてね(笑)
電話で説明できないメニューなんてあるはずも無く・・・・。
単に、説明しているこっちの脳みそが菜々兵衛の画像で一杯になっただけです(^^;;
ソッコー車を走らせて菜々兵衛さんに到着(^^;
初めて訪問した時はお客はマンボウひとり・・・・。
それがいまやカウンター満席で小上がり席も大半が埋まるほど(*_*)
まぁこの味なら当然と言えば当然だけど、このお店の『ラーメン株』の値上がり は予想していた以上に早かった(^^;
さて・・・・今日は・・・・
つけ麺!
朝ごはんをしっかり食べてきたから今日は300グラム!(^_-)
もう、食べる前からなんだかワクワクしちゃいます。
ちょっぴりつぶつぶがチャームポイントのソバカス美人さん(^-^)
全粒粉の麺はキンキンに冷やされ、歯ごたえも気持ちイイ!
ああああ・・・美味しいなぁ・・・・・(-´▽`-)
しっかり旨みが出ているけど、濃度に頼っていない感じがイイ。
食べても食べても飽きが来ない・・・・。
し、しまった(*_*)
400gで注文すべきだった!!
スープ割りも文句なし!
大満足!
~~~~~
さて・・・・
明けて翌日!
再び菜々兵衛の暖簾をくぐってるマンボウ(-_-;
今日は醤油ラーメン。
「背脂を抜いていただけますか?」
に笑顔で
「もちろんです!」
と快諾していただきました。
こ、これは(*_*)
メチャメチャ旨し(*_*;
前回食べた背脂の浮いた醤油ラーメンもコクがあってもちろん美味しかった。
でも、これは秀逸!!
背脂を抜いた変わりに鶏油(チーユ)を加えているのかな?
そう思うほど、鶏の旨みがくっきり!!
また、このスッキリくっきりスープとこの麺の相性が抜群!
これ美味しい(*_*)
すでに数回目の訪問だけどその中でも頭ひとつ。。。いや三つぐらい抜けて好きな味!!
どんぶりの底まで舐めちゃいそうな勢いでした(^^;
~~~~~
ラーメン二郎 に代表されるように「脂」や「甘さ」などインパクトの強いラーメンは中毒になりやすいと思う。
インパクトが強い分、印象にも強く残るのだが・・・・
二郎を例えて言うなら『性悪女』!
(↑※愛情を込めて書いてます。(^^)ジロリアンの皆様お許しください。)
で、その性悪女さんに入れあげているうちは、例え楽しくても
「このままではまずいよなぁ・・・(/_-)」
なんて自分を冷静に見ちゃう瞬間があるもの。
心のどこかで
「体に良くないよなぁ・・・」とか
「このままじゃまずいよなぁ・・・」とか・・・
「週に1~2回にしておこう」とか・・・・。
反省するというかブレーキをかけようとする自分がいる。
ところが・・・。
こいつは『清楚な美人で器量も気立てもイイ』と来てるから厄介。
ブレーキを踏む理由が無いのだ。
毎日でも食べられそうなラーメンなのだから根っこは深い。
これはこれで困ったものだ(/_-;
このままだと本気で惚れちゃうぜ!
「今日の一言」
悪女より
惚れると厄介
純なヒト
応援ポチお願いしますm(__ _)m
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なんて考えていたところに、シュリ桃子さんから電話が来た!
『今、菜々兵衛さんにいるんだけどオススメは何ですか?』
と・・・・・
何?菜々兵衛!
『電話で説明するのは難しいから、直接説明に行きます!!(`・ω・´)』
なんてね(笑)
電話で説明できないメニューなんてあるはずも無く・・・・。
単に、説明しているこっちの脳みそが菜々兵衛の画像で一杯になっただけです(^^;;
ソッコー車を走らせて菜々兵衛さんに到着(^^;
初めて訪問した時はお客はマンボウひとり・・・・。
それがいまやカウンター満席で小上がり席も大半が埋まるほど(*_*)
まぁこの味なら当然と言えば当然だけど、このお店の『ラーメン株』の値上がり は予想していた以上に早かった(^^;
さて・・・・今日は・・・・
つけ麺!
朝ごはんをしっかり食べてきたから今日は300グラム!(^_-)
もう、食べる前からなんだかワクワクしちゃいます。
ちょっぴりつぶつぶがチャームポイントのソバカス美人さん(^-^)
全粒粉の麺はキンキンに冷やされ、歯ごたえも気持ちイイ!
ああああ・・・美味しいなぁ・・・・・(-´▽`-)
しっかり旨みが出ているけど、濃度に頼っていない感じがイイ。
食べても食べても飽きが来ない・・・・。
し、しまった(*_*)
400gで注文すべきだった!!
スープ割りも文句なし!
大満足!
~~~~~
さて・・・・
明けて翌日!
再び菜々兵衛の暖簾をくぐってるマンボウ(-_-;
今日は醤油ラーメン。
「背脂を抜いていただけますか?」
に笑顔で
「もちろんです!」
と快諾していただきました。
こ、これは(*_*)
メチャメチャ旨し(*_*;
前回食べた背脂の浮いた醤油ラーメンもコクがあってもちろん美味しかった。
でも、これは秀逸!!
背脂を抜いた変わりに鶏油(チーユ)を加えているのかな?
そう思うほど、鶏の旨みがくっきり!!
また、このスッキリくっきりスープとこの麺の相性が抜群!
これ美味しい(*_*)
すでに数回目の訪問だけどその中でも頭ひとつ。。。いや三つぐらい抜けて好きな味!!
どんぶりの底まで舐めちゃいそうな勢いでした(^^;
~~~~~
ラーメン二郎 に代表されるように「脂」や「甘さ」などインパクトの強いラーメンは中毒になりやすいと思う。
インパクトが強い分、印象にも強く残るのだが・・・・
二郎を例えて言うなら『性悪女』!
(↑※愛情を込めて書いてます。(^^)ジロリアンの皆様お許しください。)
で、その性悪女さんに入れあげているうちは、例え楽しくても
「このままではまずいよなぁ・・・(/_-)」
なんて自分を冷静に見ちゃう瞬間があるもの。
心のどこかで
「体に良くないよなぁ・・・」とか
「このままじゃまずいよなぁ・・・」とか・・・
「週に1~2回にしておこう」とか・・・・。
反省するというかブレーキをかけようとする自分がいる。
ところが・・・。
こいつは『清楚な美人で器量も気立てもイイ』と来てるから厄介。
ブレーキを踏む理由が無いのだ。
毎日でも食べられそうなラーメンなのだから根っこは深い。
これはこれで困ったものだ(/_-;
このままだと本気で惚れちゃうぜ!
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悪女より
惚れると厄介
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