先日作った簡単おつまみです♪
大好きなナッツをローストして、メープルシロップトラム酒で漬けただけ(*^m^)
ナッツ好きにはたまりません♪
ラム酒と相性抜群のレーズンも加えてみました。
ナッツだけだとコーティングされるだけで味は染みないので、レーズンを加えた方が噛み締めた時に断然美味しい(≧∇≦)
「ヨーグルト風豆腐セーキ☆グラノラ乗せ」のグラノラをメープルラムナッツに変えて、おやつ代わりにしても美味しいです♪
簡単なので、ちょっとしたおつまみやおやつに是非どうぞ～☆
↓こちらはナッツとごはんの組み合わせ♪
「香ばしさハナマル◎ジンジャーナッツライス」
香ばしくてとっても美味しいですよ～♪
↓こんなのもありまーす^^
「いちじく＆ナッツのカンパーニュトースト」
いちじくがあるうちはよく作るレシピです♪お気に入り♪
どちらもオススメです～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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【メープルラムナッツ☆】
<材料 * 作りやすい量 *>
- くるみ、カシューナッツ（生） ---合わせて100g
- レーズン ---30g
- 塩 ---ひとつまみ
- メープルシロップ ---大さじ2
- ラム酒---小さじ2
<作り方>
- くるみ、カシューナッツをフライパンでローストし、粗熱をとる。
- 1とレーズンをボウルに入れ、[A]を加えてよく和える。
- 塩を振り入れ、さらによく混ぜ、そのまま30分以上味を馴染ませて完成♪
<memo>※無塩の生のナッツを使用しています。あらかじめローストされたナッツの場合1は省略可能ですが、塩味がついているものが多いので、その場合、最後の塩は省いてください。（でも生からローストした方が美味しいですよ～^^）
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※Amazon、楽天、共に在庫切れとなっております。入荷まで今しばらくお待ちくださいませm(_ _)m
お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。
【お知らせ】
なんとなんと、9月、10月と2週にわたって出演させていただいた「ワンセグ ランチボックス」ですが、18（水）に再放送が決定しました♪
今週はプレミアム・ウィーク
ということで、様々な有名ゲストの方がいらっしゃるのだそう♪
11/18（水）のゲストはなんと！！
半田健人さん
恐れ多くも、わたしのレシピ「里芋のかば焼き丼」を試食してくださるとのこと
共演するわけでもないのに、めっちゃドキドキします～（笑）
お昼休みにしっかり観なきゃっ
お時間の合う方は是非ご覧になってみてくださいね♪
NHK『ワンセグランチボックス』出演日程
●NHKワンセグ2
（携帯からのみ閲覧できます。）
●月～金 12:00～12:40
●11/18（水）
●ゲスト：半田健人さん
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