今日は簡単クッキーのご紹介☆
バナナとシナモンの風味がめちゃくちゃ美味しいクッキーが出来ましたよ～(*≧ｍ≦*)
バナナはペースト状ではなく、小さい角切りにして入れてみました。
わたしもたま～にフープロを使うんですが、基本的に面倒くさがりやなので、洗うのが面倒なフープロもブレンダーもなるべく使いたくないのです^^;
今回は残念ながら「たま～に」な気分に当たらず（笑）
使う気力がなかったのでバナナはペーストにせず、角切りにして入れたってわけです。( ´艸｀)
これなら簡単！お手軽ですよ～☆
バナナの水分があるからパリパリ～ってわけでもなく、かといってペースト状ではないのでソフトクッキーでもないのですが、程よくホロホロサクサク、ちゃんとクッキー食感です。
こんないい加減なんだけど味はほんと美味しいの。おススメです(≧∇≦)
↓こちらのクッキーもホロホロ感が人気♪
「ピーナツバタークッキー
」
ピーナツのコクと旨味がたまりません～♪
↓バナナスイーツこちらもどうぞ♪
「おから100％☆ココナッツバナナケーキ
」
これはもう個人的にNo.1☆大好物です^m^
スイーツもたまにいかがですか～？よろしければ見てみてくださいね^^
【バナナ入り☆オートミールクッキー】
<材料 * 10枚分 *>
- バナナ ---30g
- オートミール ---30g
- 地粉 ---60g
- アーモンドプードル ---10g
- ベーキングパウダー---小さじ1/2
- シナモン---小さじ1/2
- 塩---ひとつまみ
- なたね油 ---大さじ2
- メープルシロップ ---大さじ1
- 白練りごま ---大さじ1
<作り方>
- バナナは5mmの角切りにする。
[A]と[B]はそれぞれ別のボウルに入れて泡立て器でよく混ぜておく。
- [A]と[B]を合わせてさっくり混ぜ、バナナも加えて混ぜ合わせひとまとめにし、生地を10等分にして丸めて手で抑えて5～6mm厚さくらいにする。
- 170℃に予熱したオーブンで23分焼き、そのまま天板の上で冷まして完成♪
<memo>
※冷めるとさっくりしますが出来立ては少しやわらかいので天板の上で冷まして水分をとばしてください。
↓アップもどうぞ～^m^↓
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こちらはまだ在庫があるようです♪よかったら見てみてくださいね^^
簡単なインタビュー記事
もあります（笑）良かったら見てみてください～
。。。
見なくてもいいよ（爆）
【今日のアリガトウ】
ごめんなさい！お返事＆「ありがとう」の更新遅れます～！
また後日更新させてくださいね～！
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