ワインのきらめき ~我が家のドリンキング・レポート~

状態の良い”飲み頃”ワインに出会えた時の幸福感は格別なものがあります。
ワインの本当の姿を知るにはテイスティングではなく時間を掛けて1本空けるべき・・・原則少人数で1本空けた場合のみレポートしてます(テイスティングではなくドリンキング)


テーマ:
甲府盆地
山梨側から見る富士も悪くない


3月13日

登美の丘ワイナリー にご招待頂きました。

ワイナリーを訪れるのは11年振りの事だし、登美の丘はもちろん初めて。天気も良くてヨカッタ~


登美の丘ワイナリー
最も標高の高い場所に眺望台があって

登美の丘ワイナリー
立派な桜の木が植えられていた。満開の時期はさぞや壮観だろうな

登美の丘ワイナリー
眺め最高です

登美の丘ワイナリー
眺望台周辺にはカベルネやメルロが植えられていた

登美の丘ワイナリー
この時期ワイナリーは見学会を休止中。貸切状態の中、所長自らご案内下さった

登美の丘ワイナリー
草生栽培の葡萄畑が広がる。耕さず、他の植物と共生する事で表土の流出も防ぐ

登美の丘ワイナリー
当然この時期はまだ芽吹いてもいない

この後小型タンクを導入した醸造所から樽熟庫、瓶熟庫と見学をさせて頂いた。

他の参加者も仰っていたけれど、観光名所じみていない。歴史と由緒感じるし程好く立派だし、景色も良いし何より畑が気持ちイイ。たわわに葡萄を実らせた時期に訪れてみたいものです。


登美の丘ワイナリー


登美の丘ワイナリー

そしてこの後ワインガーデンにて振舞われた本ワイナリーのフラッグシップの数々に、恐れ入る事になるのでした。

(続く・・・)


登美



AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

ooisotaroさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

最近の画像つき記事  もっと見る >>

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。