当店は、ベジタリアン専門店マクロビオティックのお店ではありません。
福島原発が爆ってしまいましたので、
これだけ放射能汚染のある日本では、
オーガニックとはいえなくなりました。
とにかく現実を、しっかり受け止めています。
日本の食材が、放射能汚染で、
海外への輸出も、できない状況ですよ。
（個人で海外のお友達に食品を送ることもできなくなっていますよ）
たとえば、
椎茸や昆布がもうだめなので、厳密な精進料理を作れません。
世間では、
ふっつうに作られていて売られていますが、
どのくらいべくれているのか、知っているので、ごめん むり。
（出汁は、いまのところ、あご（長崎産の小さい とびうお）を使用しています）
とにかくよく調べて、できるかぎりのことをしていますが、きっと１００％は無理だろう、
店をやめたほうが、はやいだろうと おもっています。そのぐらいのことがおきています。
ご理解いただけると、ありがたいです。
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↑こちらで、メニューの確認をおねがいいたします。
カタログになりますので、カートにはおとさずに、
(カートにおとされてもメールが届きません）
ご注文の場合は、お電話またはファックス、メールで
お願いいたします。お電話でのおといあわせ・ご予約は、午前中はご遠慮ください。お昼のケイタリングの準備で忙しいです。
すでにコマーシャルなどの大きいケイタリングが
はいっている場合
お受けできないお日にちがございますので、
まず、お日にちとお届け先の確認をさせていただきます。
★ご予約いただいたぶんを、おつくりしています。
ほかのお店とは違い、
前日予約は難しいです。
★当店は、フランチャイズやチェーン店ではありません。
他のお店でできることがうちではできないこともあります。
逆に、ゲスト様のこだわりにあわせての、細やかな仕事をさせて頂いております
★大変申し訳ないのですが、御弁当＠￥1.050-合計￥6.000-以上。
ロケケイタリング30名様以上～合計￥30.000-以上からのご予算でお受けしています
配達料金はエリアごとに変わります
時間外の配達につきましては、時間外加算がかかります★
★ご注文数量の多い場合、できるだけ早めのご予約をお願いいたします。
◆◆◆◆◆デリバリーケィタリング配達料金◆◆◆◆◆
★配達可能エリア★・・・・原則として都内限定。
（川崎横浜の一部撮影スタジオ・ロケーション現場まで）
ロケバスを追いかけてのピックアップもだいじょうぶです。
★ご注文数量の多い場合、できるだけ早めのご予約をお願いいたします。
●配達料金がかかります。
距離と数量で、お見積りさせて頂きます。
○５km～10Km以内：\500- （東宝st あたりまで）
○10km～15km以内・川崎市高津区：￥1,000- （日活ｓｔあたりまで）
○15km以上・横浜市鶴見区・調布市多摩（横浜factoryぐらいまで)：￥1,500-
●ものすごい深夜の納品場合、時間外特別料金を頂いておりますが、原則として
★朝食のご注文は受けていません。無理です。
◆◆◆◆◆お支払い◆◆◆◆◆
現金でお願いいたします。クレジットはご利用できません。
領収書と、明細をお渡しします。
※請求書扱い・売掛口座振込みについて。条件付きでコンスタントなご注文がある制作会社さんに限りやっています。
（支払いサイト：末締め翌月末）
初回ご注文の場合は、現金でお願いいたします。
お名刺交換させて頂いて２回目からお受けします条件つきです。
売掛が多いと、店が潰れそうな危機に陥ることがあるので、あんまりやらないです。
◆◆◆◆◆ご注意◆◆◆◆◆
■ご予約ぶんを、お作りしています。ので、前日当日のご予約はお受けできません。
お届け前日直前キャンセルは、あまりにも数の変更が多い場合、
商品ひとつにつきその半額分を請求させて頂くことがございます。
当日の追加はできません
■ご注文の数は、正確にお願いいたします。
大量のご注文で、ご予約段階で決定数が出ないときは、おおよその数を教えてください。
決定数を出していただきたい日取りを、打ち合わせさせて頂きます。
★お客様へのお願い！ 当店のおべんとうお料理には食品添加物・保存料などを使用していません。
テーブルなどに出しっぱなしにしてしまうと、痛みやすくなります。
★納品時間とお召し上がりのお時間までに、タイムラグがある。という場合は、
あらかじめ お申し出ください。
抗菌シート・保冷材などのご用意と、セッティングをさせて頂きます。ご協力おねがいいたします。
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★現在、原発事故の放射能汚染により、安全な食材がなかなか手にはいりずらい状況です。
急なご注文はお受けできないことがあります。
どうしても！という場合は、
関東東北のお野菜をやむなく使うしかなくなってしまいますので、
できるだけお早めにご相談いただけますようお願い申し上げます。
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【デリバリー：おべんとう例】
ワンウェイの容器です。一部メニューでリユースできるものを
使っています。地球環境に優しいもの。
（しっかりごはんのおべんとう おにく／おさかな）各種\１．０５０－
素材：パルプモード
（\1.200-）おにくとおさかな はんぶんづつ。
※この箱の内装に、炭が塗ってありますが、この箱の製造は、震災前です。
在庫が終了しだい、
ほかの箱になります。
※屋外のロケなどで、スタッフさんの食べるテーブルがない場合、ごはんとおかずをひとつの箱に
いれた、いわゆるロケ弁式の箱にいれることもできます。
ご予約時に、お申し出ください。
【特注】※上顧客様限定です。
幕間弁当
（竹の皮のおべんとう箱は、原発事故の影響により竹がやられていて、箱の製造が不可能状態です）
クレームは、テプコに言って下さい。
「なんでやってないんですか？その箱じゃないなら けっこうです」と
とある雑誌のひとがよくいいます。もう、そんなふうにいわれるのは、疲れましたよと、
編集長さんに相談したいです。
クレームは、テプコに言ってください。
特別なお客様用に、
震災前のストックしてたのを 密封状態で、まだ少しだけ ご用意しています）
めんどくさいことを いわないひとに ないしょで こっそりだしてます。
（ポケモン関連のＣＭの撮影だと ご相談いただいたので、子役ちゃんにピカチュー弁当）
（主役の女優さんに、つくったもの。箱は、木でできてる）
（クリスマスに、モデルさんにつくったもの。いまは、クリスマスじゃないからやってない）
なんとなく （毎回、「編集会議で食べるいつものやつ」 といわれて、いつものじゃないようにチャレンジしているもの）
いつものを、持っていった ためしがないです。また 懲りずに よろしくおねがいします。
（容器に水をいれると あったかくなるやつ。アメリカンポーク）でも、これは、まとまった数量がないとできないです。
【セミケイタリングお鍋でスープ】・・・お鍋や、保温ジャーで あつあつの汁物と、ごはんを。
鍋とＩＨのピックアップのため、 近距離のスタジオ限定とさせていただいております。
専用電源１００Ｖ 一本用意してください。
遠方の場合は、
制作会社さんが、都内に戻られるときに
返却していただける場合は、ご用意できます。
タレントさんの、お好みにあわせて、特別なスープをご用意できます。
スタッフさん用と、楽屋用と、わけることが可能です。
★小人数で、スタジオの電子レンジで温めなおしが可能であれば、
スープカップにあらかじめいれたものを
ご用意いたします。
ので、お召し上がりのときに、温めなおししてください★
≪↑お弁当の、ごはんを保温ジャーで ご用意も可能です。近距離で≫
【ケィタリング】お見積もりと、メニューリングをしますので、お早めにご相談くださいませ。
（しっかりごはんケィタリングのイメージ）＠￥1.200-から
食品衛生を考慮して、基本的に、とりわけるお皿お茶碗はワンウェイのものです。
（５０名様まで、使い捨てではないお茶碗と汁椀でご用意できます）
楽屋用に、陶器でのお食事セットをご用意することも可能です。
（ナチュラルイタリアンのケィタリングより）
お肉と、お魚を両方たべられる メニューになります。
そのほか、おかずは、給食のような、バイキング方式です。スタッフさんとキャストさんとわけることも可能です。
※スタジオによっては、ケイタリング禁止のところもありますので、ご確認ください。
【キャスト様 楽屋用】
パーティケイタリングではありません。ちゃんとごはんを食べてください。
１名ぶんとか、できません。
メニューは、そのときどきの季節のもので、
クライアント様ゲスト様のリクエストにあわせながらの
まず、ご提案をさせていただいてからとなります。
キャストさんのお名前をいただいて、そのかたに あわせて
メニューリングすることができます。
好き嫌いを考慮したり、サプライズをもりこんだりとかです。
基本、うちは、ふたりで営業しているので、個人情報の漏洩はまずないです。
どんなひとも、食べるときは、ひとりの人間なので。
ツイッターをやっていますが、生き残りたいので、
放射能関連の情報を中心に
つぶやいています。
野菜は、東北関東のものは、使ってないです。
なので、取り寄せるのに、ちょっと時間がかかります。余裕をもってご予約ください。
【ナチュラルイタリアンケィタリングイメージ】
原則として、ワンウェイの容器でのサーブになりますが、
たとえば全体人数５０名様のうちの、１０名ほどでしたら別途陶器とシルバーのセットで、
楽屋用としてご用意できます。
スタジオにより、できるメニューとできないメニューもございます。
ご了承くださいませ。
ケイタリングは禁止のスタジオもありますので、
ご確認くださいね。
【お電話またはFAXでのご予約をお願いいたします。
ファックスの場合は、先に ぉ日にちの確認をおねがいします。
送信されても、通信エラーで届かないことがあります】
（ファックス送信されるかたへ、
途中で、切れていたり、裏返しで送信されたのか？真っ白だったり
することがあり、連絡のつきようがなくてこまることが多々あります。
必ず、送信前に、お電話ください。もしくはメールでもよいので）
telfax:０３－５７２４－３５２５（受付めやすam14:00-pm22:00)
夜のケイタリングで留守の場合もございます。
お急ぎの場合は、
お渡ししている名刺に書いてある、携帯番号に 直接ご連絡くださいませ。
◆ホームページの“お問合せ”ページからもどうぞ。
★商品写真・商品説明などの文書は、無断転載をお断りいたします。
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