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2017-04-17 09:09:09

福岡志賀島の中西食堂でさざえ丼の壺焼きセット

テーマ:色々な丼・全国
先月のCKB@アルモニーサンク北九州ソレイユホールの前日。
一足先に福岡へ。
午前中に『うどん平』にて至福のうどんを戴きました
その後に博多港からフェリーで志賀島へ参りました。
恥ずかしながらこの日まで「しかのしま」と読めずにおりましたのを告白します。
日本国歌と同じ歌詞の神楽歌のある志賀海神社があったり。
志賀島に関する万葉歌が23首もあったり。
漢委奴国王の金印(国宝)が発見されたり。
ヒジョーに由緒ある島なのです。
ワタシとしては湘南の江ノ島と近いモノを感じておりまして。
一度行ってみたいと思っておったのです。
そして志賀島にも江ノ島にもある名物丼があります。
これを食べずにはおられません。
参りましたのは港から歩いてすぐの『中西食堂』。
なにやらスター的な響きの店名ですが。
イタダキマス。



さざえ丼、壺焼きセット!
サザエ好きにはたまらないサザエ三昧。
めくるめくサザエワールドにワープだ。



お茶を飲みながら注文の到着を待ちます。
時間の流れが心なしかゆっくりに感じられます。



さざえの壺焼き、2個付き!
小ぶりと云ってもかなりのボリュームのサザエがダブル。
この時点でもうもうもう。

ウマウマウー!

濃くて甘い福岡の醤油の味。
サザエにしっかり沁みてヒジョーにウマイ。
ワタの部分もあまり苦くない。
海の滋味、磯の香り満喫。
サザエってスバラシイ。



改めましてさざえ丼!
江ノ島と同じく玉子とじ系。
エビの存在がビジュアル的にもヒジョーにイイ。



ワカメもたっぷり入っています。
これがこれがこれが。



ウマウマウー!

ああ。
玉子とタマネギのやさしさに海の滋味が包まれて感動的。
ご飯の一粒一粒にもやさしさが行き渡っています。
程良いと云う言葉がこれほどマッチするのかと思うほどの味付けの程良さ。
庶民的ながらも品格のある味わい。
江ノ島のさざえ丼もイイけれど志賀島のもイイ。
さざえ丼バンザイ。
さざえ丼ブラボー。



店内は昭和にワープだ。
ゆるやかなひととき。
ありがとうございました。



いつか島内をもっと巡ってみたい。
その時にはまた必ず伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

中西食堂
福岡県福岡市東区志賀島583-7
11:00〜17:00か18:00くらい(売り切れ仕舞)
火曜休
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2017-03-21 11:21:21

元住吉のPOWERS2で牛ステーキ丼

テーマ:色々な丼・全国
2017年3月20日小野瀬雅生ショウ@元住吉POWERS2終演後。
そのまま『POWERS2』で夕食も戴きました。
昨年食べたラムステーキ丼もウマかったですが。
こちらにしてみました。



牛ステーキ丼!
ギュウです。
ビーフです。
肉多め、ライス少なめにしてもらいました。
野菜もたっぷりです。



ウマウマウー!

疲れた身体に肉が沁みる。
ミディアムレアのステーキパートはモチロンですが。
その背後にエクストラで薄切り牛肉も控えております。
そちらもヒジョーにウマイ。
味付けがスバラシイのです。
牛もラムもステーキ丼ブラボー。



マジでライブじゃない時にご飯食べに来たいと思います。
またヨロシクお願い致します。
美味しかったです! 御馳走様でした!

POWERS2 元住吉店
神奈川県川崎市中原区木月住吉町21-5
平日
11:30〜14:00
18:00〜23:30(FOOD LAST)
土日
18:00〜23:30(FOOD LAST)
火曜休

おまけ



ステーキ丼が欲しいとねだるイツト君。
でもピンボケ。
後ろのギターにピントが合っちゃってる。
うーむ。
デジカメどうすっかなー。
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2017-01-08 18:18:18

沖縄本部町の海邦丸で海ぶどう海鮮丼と山原豚ステーキ

テーマ:色々な丼・全国
昨日まで沖縄におりまして。
初日は飛行機の遅延で全く時間が使えませんで。
それでもその埋め合わせではないですがその後3日間天気が大荒れすることなく。
快適に過ごすことが出来ました。
食べ歩き目的ではなかったので美味しいモノはそこそこでしたが。
ドンズバありました。
美ら海水族館の近く、やんばる海の駅と云う施設の中にあります海鮮・沖縄料理店『海邦丸』。
ここは夜に行くと施設が暗くなっていまして、全く営業していないように見えるのが最大の難点。
看板とか出して「やってます」とアピールすれば済むものを、そんな意志ゼロ。
あやうく営業してないと思い込んで素通りするところでした。
ここに絶品の丼があります。
実は数年前にもここで同じモノを食べて感動したのですが記事にしておりませんでした。
改めて感動をお届け致します。



海ぶどう海鮮丼!
当ブログには殆ど登場致しません海鮮丼。
でもこの海ぶどう海鮮丼は大当たり、ドンズバ。

ウマウマウー!

沖縄でこれが一番ウマイのではないかと思うくらいウマイ。
理由は幾つかあります。



先ずは魚がヒジョーにウマイ!
丼上の魚ラインナップは季節やその日毎に違うとのこと。
この日のラインナップ。
・ウキムル(ヒレナガカンパチ)
・マーマチ(オオヒメ・クロマツ)
・大口マチ(オオクチハマダイ)
・ツムブリ
・イラブチャー(ナンヨウブダイ)
・タマン(ハマフエフキ皮霜造り)
特筆すべきはツムブリ(手前の赤身に見える白身)のウマさ!
関東では認知度の低いツムブリですが味わいが濃くて深い。
マグロかと思ったくらいでした。
そして大口マチ、イラブチャー、タマンは皮周辺に旨味があるので皮霜造りに。
それぞれの特性に合わせた一仕事がなされています。
海ぶどうがたっぷり!
プチプチと食感も楽しい海ぶどうですが。
本当にたっぷりと載っています。
ケチケチしてないんです。
そこが本当にスバラシイ。
気取ってケチケチしたのっていっぱいあるじゃないですか世の中に。
特に観光地だと多い。
ガッカリしますよね。
何度も云いますがここはケチケチしていません。
たっぷりです。
ブラボー。
ご飯が酢飯でない!
酢飯の方が良いと思う方もいらっしゃると思いますので、ここは好みの問題。
ワタシが世界で一番美味しいと思うのは白いご飯にお醤油を付けたお刺身を載せて食べることです。
海鮮丼はその一番にヒジョーに近いところに位置しているのに、どうも感心しないのが多い。
酢飯で海鮮丼だとちらし寿司なんじゃないのかいと思うのです。
酢飯であるか、ないか。
ワタシには重大な問題です。
お醤油がウマイ!
これも好みがあると思いますが。
濃くて味わい深いフツーの醤油でした。
特別なヤツかよくあるヤツか判りませんが、お醤油もワタシのドンズバでした。
お醤油でガッカリも多いので。
以上総合致しまして再度申し上げます。

ウマウマウー!

お値段は羽田空港で食べた天丼とほぼ同じ。
同じ丼カテゴリーにしてこの満足感の差。
あまり比較は論じたくないですが。
はい。



味噌汁!
魚のアラでしっかり出汁を取っていると思われます。
海の恵みの旨味がたっぷり。
ヒジョーにウマし。
たまりませんわん。



じーまみー豆腐!
地味ながらこれもウマーイ。
甘ーい。



山原(やんばる)豚ステーキ!
しっかり海ぶどうも載ってます。
これがまたまた。

ウマウマウー!

ガーリックチップがナイスアクセント。
しっかりとした肉質で旨味も深い。
これで白ご飯丼一杯食べられます。
それもシアワセダナァ。
なんて思いつつ海鮮と豚のイイトコ取り。
ブラボー。



夜に行くとこんな感じ。
やってないように見えるでしょ。



入って行くとこの通り賑やかに営業中。
ランチには数量限定でそばもあります。
夜は居酒屋使いも出来ます。
是非また伺いたいと思います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

海邦丸
沖縄県国頭郡本部町字山川1421-1
11:00〜16:00
18:00〜22:00
無休
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2016-12-20 16:19:56

郡上八幡にて。

テーマ:色々な丼・全国
2016-11-15 20:20:20

大阪昭和町のたこ焼きやしきでたこ焼き丼

テーマ:色々な丼・全国
まだ一ヶ月経っていないのに10月の終わりが物凄く昔のことのように思えます。
CKB@NHK大阪ホールの当日、お昼。
日頃色々検索していた中で年に何回かしかない心のときめきを感じたお店へ参りました。
地下鉄御堂筋線に乗って昭和町までショワショワと移動。
駅からちょっとあるくと『たこ焼き やしき』に到着。
ここに、それが、あるんです。
カモンレッツゴー。



たこ焼き丼!
これですこれです。
以前「ガチ丼!」にてお好み焼き丼ってのを戴きましたが。
それよりもずっとライト。
そしてビジュアル良し。
やったー。
ヒットしたぜー。



そして最近のワタシをときめかせる魅惑の数字、350円!
求めよ、さらば与えられん。
350円を求めれば350円が与えられる。
この調子でもっともっと探求してみます。



そして問題のたこ焼き丼ですが。
これがこれがなんとなんと。

ウマウマウー!

ベースになっている玉子丼がまずしっかりとウマイ。
出汁の風味に品格とこだわりを感じます。
たこ焼きはその玉子丼に絶妙にマッチ。
これ、丼としてスバラシイ出来映えです。
自分的には大ヒットです。
NHK-FMの収録前に伺っておきたかったなぁ。
それだけちょっと心残り。
ほいでもってこのお店、何と昼間からゆっくりと飲める希有なお店でもあるのです。
おつまみも結構種類があって、思わず飲み始めてしまいそうになったのをガマンしました。
予定のない日にここでゆるゆると飲みたいわん。
たこ焼き丼も締めにちょっと食べられるようになのか量は少なめ。
その少なめ感もとてもイイ感じで気に入りました。
再訪したいお店リストの最上位にランクイン。
必ずまた伺います。



たこ焼きもとても丁寧に焼いておられます。
店長さん(写真左側)とお話しましたら、なんとやしきたかじんさんの甥っ子さんだそうな。
その辺からお話が進んで、横浜銀蠅の翔さんの名前も出て参りました。
そこまで来たならとワタシが自分の職業を明かしますと、隣のテーブルに座っていた紳士がビックリ仰天。
そこからまた話が弾みました。
是非またゆっくりと。
美味しかったです! 御馳走様でした!

たこ焼き やしき
大阪府大阪市阿倍野区阪南町3-19-27
11:00〜21:30
月曜休
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2016-10-12 02:02:02

元住吉のPOWERS2でラムステーキ丼

テーマ:色々な丼・全国
10月10日小野瀬雅生ショウ@元住吉POWERS2終演後。
そのまま『POWERS2』におりまして、ゆっくりとディナー。
イタダキマシタ。



ラムステーキ丼!
他にも牛ステーキ丼、タコライス、などなどありまして迷いましたが。
やっぱりラムあったらラム行くでしょ。
行ってみました結果。



ウマウマウー!

ラムの甘辛の味付けがバツグンにイイ。
野菜もいっぱい。
ガツガツ食らってしまった。
イツトくんも同じの食べてましたが評価特Aクラスで同意。
ライブ後のヘトヘトな身体に沁みました。
これはヘトヘトでない時に再食希望。
マジでまた伺います。
ライブもまたヨロシクお願いします。
美味しかったです! 御馳走様でした!

POWERS2 元住吉店
神奈川県川崎市中原区木月住吉町21-5
平日
11:30〜14:00
18:00〜23:30(FOOD LAST)
土日
18:00〜23:30(FOOD LAST)
火曜休
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2016-08-12 13:14:15

東京京橋の伊勢廣で焼鳥5本丼

テーマ:色々な丼・全国
先日のお昼は東京の京橋にある『伊勢廣』にて。
創業大正10年の焼鳥の老舗です。
名店なのにお値段はそんなに高くないので大人気。
お昼は鬼のように行列が出来るそうです。
狙い目は土曜日昼。
ちょっと待ったら入店出来ました。
注文してから出てくるまでかなり待ちます。
ですのでゆったり時間がある時が良いでしょう。
さあ、やってきました。



焼鳥5本丼!
オーイエー。
ご飯は少なめにしてもらいました。
以前差し入れでこちらのお弁当を戴いたのですが。
それが絶品だったのを覚えております。
本日は丼。
期待は最高潮。
アーユーレディー。



丼上はささみ、もも肉、団子、皮身、肝のラインナップ。
ご飯と焼鳥の間に海苔。
ルックスの美しさに暫し呆然。
ビューティフル丼。



ウマウマウー!

そりゃそうだよね。
ウマイよね。
鶏そのものがまあヒジョーにウマイ。
必要最小限にてピンポイントなそれぞれの味付けも絶妙。
ご飯もとてもナイスな炊きあがり。
丼完全体。
それでも決して気取ったところはなく質実剛健。
老舗の貫禄を感じました。
ブラボー。



鶏スープがまたヒジョーにウマイ。
五臓六腑に沁み渡るとはまさにこれ。

ウマウマウー!

お代わり(有料だけど)しちゃいました。
鶏の滋味を慈しむ至福の時間。
堪能しました。



いつか夜にも伺ってみたいです。
美味しかったです! 御馳走様でした!

伊勢廣 京橋本店
東京都中央区京橋1-5-4
11:30〜14:00
16:30〜21:00
日曜祝日休
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2016-07-21 10:10:10

神宮球場内野ネット裏の欅でカレー牛丼

テーマ:色々な丼・全国
昨日の神宮球場スワローズvsベイスターズ観戦。
ビール半額デーとのことでしたが球場ではあまりお酒を飲まないワタシです。
やっぱり何かどーんと食べましょう。



カレー牛丼!
どうしてもこう云うややこしいのを食べてしまう。
でもこれはなかなかイイ。

ウマウマウー!

安心するフツーのカレーと牛丼。
牛丼の方には白滝も入っていてまた和む。
強烈なプッシュはないけれど深く心に刻まれる味。
そしてワタシがこれを買っている間に筒香選手が25号を打ちまして。
見事に見逃しました。
カウンターで丼を受け取っている時にわーっと大歓声が聞こえまして。
人生ってそんなものね。
でもちゃんと26号は見られたもんねふんふんふん。
またこれを食べながら観戦したいと思います。
今度はタイミングをもう少し考えよう。



美味しかったです! 御馳走様でした!
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2016-06-20 01:23:45

神戸元町のレッドロックで久しぶりのローストビーフ丼大

テーマ:色々な丼・全国
最近はローストビーフがブームであります。
特にローストビーフ丼が大人気。
そのブームをリードしているのが神戸の『レッドロック』。
とってもウマくて安くてボリュームがあって。
それは人気が出ますよね。
東京は高田馬場に進出して連日の大行列。
そして原宿にも出店されました。
本店は神戸三宮の高架下。
2013年に2月にオープンして、3月末か4月アタマにはもうローストビーフ丼を戴いています。
当時は並が580円で大が780円。
今は並850円で大が1100円。
随分と高くなったとは云え、まだリーズナブル。
三宮も東京も大行列で食べるまでに一苦労ですが。
あまり待たなくても食べられる必殺技があります。
それは『レッドロック 元町店』に行くこと。
モチロン順番待ちの人は多いですが、お昼時でも15~20分くらい待てばダイジョウブ。
先週のCKB@神戸チキンジョージの会場入り前に行って参りました。
狙うは、やはり、大。
リブアンドレット大。



ローストビーフ丼、大!
大だぜベイビー。
ルックスもグラマラスでビューティフル。



大迫力!
大絶賛!



この山の向こうに。
シアワセが待っている。



ウマウマウー!

ローストビーフがウマイ。
当たり前のことだけど、とにかく肉そのものがウマイのです。
パサつきなど一切ナシ。
しっとり優雅に仕上がったローストビーフはローストビーフとして絶品なのです。
それにオリジナルの韓国風特製煮込みダレがまたナイスマッチング。
サワークリームと卵黄もナイスサポート。
そして丼の基幹であるご飯がバッチリ絶妙な炊きあがり。
全体のバランスがおそろしく秀逸なのです。
行列に並ぶ価値は十二分にアリ。
是非このローストビーフ丼を食べた経験のある人生を送るのをオススメします。
そして余裕がありましたら是非、大を、どうぞ。
久しぶりに食べたけれど満足至極。
大ブラボー。



ワタシがいつか挑戦せねばならないメニューを発見。
ワンポンドステーキ丼。
丼にワンポンドがいかにして載っているか。
必ず確認致します。
美味しかったです! 御馳走様でした!

レッドロック 元町店
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-3-5 泰隆ビル2F
平日・土曜
11:00~23:00L.O.
日曜
11:00~22:00L.O.
無休
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2016-05-08 12:34:56

亀戸の菜苑で純レバ丼を一年ぶりに

テーマ:色々な丼・全国
一年が経つ、のスピード感は見る角度で違います。
ギターを弾いている一年は濃密で山道をゆっくりよいしょどっこいしょと歩いている感じですが。
亀戸の『菜苑』に行っていなかった一年はアッと云う間に過ぎました。
この角度から一年を見ればそりゃ早いわ。
って何を云っているんでしょう。
そんなわけで久しぶりのこちら。



純レバ丼!
甘辛味付けの鶏レバーがたっぷりなのはもちろん。
この大量のネギ。
ネギタワー。
何だか見ていてホッとします。



ウマウマウー!

鶏レバーとネギと白飯の三位一体。
絶妙なのです。
どこがどうウマイのか解析する余裕すらなく。
一心不乱に純レバ丼を食らう。
その歓びたるや。
何事にも代えがたい充実感。
一年おきと云わず、また食べよう。
ブラボー。



またスタミナ付けに伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
 
菜苑(さいえん)
東京都江東区亀戸3-1-8
12:00~翌2:00
日曜・第4月曜休
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