2017-05-28 13:33:33

横浜元町のEiko Moritaでモトマチ塩プリンショコラ・ショー

テーマ:ガチチョコ・横浜・2017
2017年5月20日(晴れ、真夏日)ガチチョコ行脚初日!
ガチチョコ行脚初日の8軒目は、横浜元町の『フランス菓子・料理教室 Eiko Morita』に参りました。
川沿いのビルの2階にあります。
お店の中はヨーロピアンでちょっと懐かしい感じ。
エントリー商品はこちら。



エントリー№39、モトマチ塩プリン ショコラ・ショー!
カワイイガラス瓶に入っているプリン。
チョコ味でないモトマチ塩プリンは2006年に考案されて、以来元町名物となっております。





ウマウマウー!
最上級になめらかな口当たり。
チョコの濃厚な香りがふわっと広がります。
後味は儚さを感じるくらいにすっきり。
塩の存在は表には出て来ないけれど、このすっきりを具現化しています。
瓶の底の方にあるカラメルシロップも大人の味わいでビター&スィート。
この小さな瓶の中に別世界があります。
是非このスバラシイ世界を味わってください。
ブラボー。







オーナー・パティシエール&キュイジニエールの森田英子さんは1999年から元町で教室をやっておられます。
またゆっくりと伺わせてください。
美味しかったです! 御馳走様でした!

フランス菓子・料理教室 Eiko Morita
神奈川県横浜市中区元町1-21-2 田中ビル2F
10:00〜18:00
月曜休
7/8〜7/19休み

エントリー№39 モトマチ塩プリン ショコラ・ショー
432円(税込)1日50個限定
イートインテイクアウト両方OK
【ガチチョコ行脚 8/52】
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