2017-05-18 17:17:17

COCO'Sでビーフハンバーグステーキ180g&アボカドオーブン焼き

テーマ:ファミリーレストラン
先日の夕食は『COCO'S』にて。
今まであまり利用していなかったのが立て続けに2度目の利用です。
前回はカロリー低めのみすじカットステーキを食べてみました
今回はカロリー気にせず。
こちらをイタダキマス。



ビーフハンバーグステーキ180g&アボカドオーブン焼き!
ハンバーグのソースは和風ステーキを選択。
肉とご飯を食べたかったのです。
でもアボカドに惹かれました。
ワタシのような欲張り魚がよく釣れるルアー的アボカドオーブン焼き。
はい釣れたー。
ぴちぴち。



アボカドオーブン焼き!
アボカドの緑とトマトの赤がワタシを引き寄せるのです。
更にチーズとデミグラスソースで効果倍増。
それでこれが味わい濃厚かと思いきや、実は意外とあっさりしていて拍子抜け。
アボカドにワサビ醤油の組み合わせにはおかずフォースを強く感じるワタシですが。
こちらの取り合わせには感じなかったのです。
なので程良く冷めたタイミングで一気食い。
ご飯のお供はハンバーグに任せたぜ。



ウマウマウー!

ハンバーグの中は思った以上にレア。
これをペレット(黒くて熱い円柱)に押しつけて火を適度に通して食べるようにとの指示。
指示通りにしますと、何だかこうハンバーグの魅力が落ち着きすぎてしまう気がしました。
なのでレア気味にそのまま戴く方が好みです。
その代わりハンバーグの下にあるタマネギにソースをたっぷりつけてペレットで焼くのです。
じうじう。
じうじう。
ソースの焼けるイイにおい。
なかなかイイです。
量的にズドンとくる程ではないですがしっかり満足。
この四角いビーフハンバーグとオーバルのフツーのハンバーグがメニューにあります。
食べ比べてみたいと思うのが人情。
違うか。
いつかやってみます。
美味しかったです! 御馳走様でした!
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コメント

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1 ■さすが!

さすがはフードファイターぁいや、グルメエッセイスト!

ココスは近所にある割に何年も行ってなかったんですが、文章から舌心が動かされました。
南無(-人-)

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