2016-06-22 08:48:48

横浜市鶴見区駒岡の駒岡三丁目いちごろう商店でチキン南蛮トマトの入ったタルタルソース

テーマ:ガチあげ・横浜・2016
2016年6月21日(雨のち晴れ)ガチあげ行脚7日目!
ガチあげ!行脚、7日目の3軒目は鶴見区駒岡にある『駒岡三丁目いちごろう商店』に参りました。
この日は雑誌A-Carsの取材陣も同行。
いつにも増して賑やかな行脚でした。
こちらはガチカレー!にグリーンカレーで参加されておられました。
さあ、今回のエントリー商品はいかに。



エントリー№28、チキン南蛮 トマトの入ったタルタルソース!
ビジュアルもステキ。
とってもオシャレな盛り付け。
イタダキマス。



ウマウマウー!

鶏肉がウマイのはモチロンのこと。
このタルタルソースがヒジョーに秀逸。
決め手はトマトの存在。
トマトが入るだけでこれだけ豊かになるのかと云うオドロキ。
そしてタルタルの中のトマトやタマネギなどの切り方、大きさがまた絶妙。
ただのソースでなくチキンと張り合うくらいの存在を主張しています。
そして全体的に軽妙。
ヘビーなところが一切ない。
この軽妙さは他に知りません。
店内が大勢の女性のお客さんで賑わっているのも納得。
ブラボー。



マスターに「こちらは何屋さん?」と尋ねると「水炊き屋です」と返ってきました。
その水炊きをいつか戴いてみたいと思います。
でも店の奥にあった生ハムの大きな塊も気になりました。
美味しかったです! 御馳走様でした!
 
駒岡三丁目いちごろう商店
神奈川県横浜市鶴見区駒岡3-19-24 ジョイフルオークラ101
平日
11:30~13:30L.O.
17:30~23:00L.O.
土・日曜
17:30~23:00L.O.
水曜休
最寄りバス停 駒岡十字路(横浜市営バス)

エントリー№28 チキン南蛮 トマトの入ったタルタルソース
600円(税抜)
【ガチあげ!行脚 39/51】
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コメント

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1 ■体に良さげ-

水炊きを毎日食べれたら……と思う。そんな水炊き専門のとこで食べたらタルタルにも素材にも手抜かりないのでしょうね~~

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