2015-07-17 22:00:00

能見台のそばきり一休でアゲモチ入りカレーうどん

テーマ:ガチめん・横浜・2015
2015年7月17日(雨のち晴)ガチめん行脚5日目!
行脚5日目の1軒目は、能見台の『そばきり一休』に参りました。
京急能見台駅に朝集合して。
もうお馴染みの大山愛未ちゃんとラッツ&スターの佐藤善雄さんと合流。
佐藤さんとは何度もお会いしていますが、能見台で会うのはヒジョーに不思議。
何と本日全店行脚に同行してくださるとの事。
ヨロシクお願いします。
レッツゴー。



エントリー№35、アゲモチ入りカレーうどん!
カレーカラーにアゲモチの白と枝豆の緑が美しい。
香りもとってもイイ。
食欲をかきたてられます。



ウマウマウー!

うどんは口当たりも歯応えもジェントル。
カレーは程良くスパイシー。
その間を取り持つ出汁の素晴らしさ。
旨味がすっきりと伸びてくる。
聞けば枕崎産本枯れ節(鰹節ね)のみを使った添加物ゼロの出汁とのこと。
カレーは強いけれど、出汁の強さがもっとわかる。
そのせめぎ合いがあってこそのお蕎麦屋さんのカレー。
スパイシーさと旨味をしっかりまとったうどん。
もう一つのウリのアゲモチもカレーとナイスマッチング。
ネギも鶏肉もナイスサポート。
写真を撮りそびれましたが小さなデザート(小豆白玉)もとってもプリティー。
ブラボー。
1日20食限定です。
どうぞお早めに。



蕎麦通の佐藤さんのためにせいろも試食。
二八蕎麦の粋な口当たり。
辛めのツユがクール。
これはやはり。
日本酒がちょっと恋しい。
いつかその恋を成就させに伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

そばきり一休
神奈川県横浜市金沢区能見台通8-7-1F
11:00~17:00
水曜休

エントリー№35 アゲモチ入りカレーうどん
880円(税込)
1日20食限定
【ガチめん行脚 29/54】
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コメント

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4 ■無題

カレーうどん久しく食べてないなぁ
夏、汗ダラダラ流しながら食べたい一品ですねε-(´∀`; )

3 ■無題

揚げ餅入りカレーぅどん( ´͈ ॢꇴ  `͈)੭ु⁾⁾·°˖ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ✧˖°そこに、夏を感じさせてくれる、枝豆。小粒のくせに、綺麗な緑で輝いてみえます。
晴れ男ゎ、ラッツ&スターの佐藤善雄サンだったんですね!!Σ(゚□゚)
眩しいお方ですな(><)メガ……メガ(><)

2 ■無題

一発めの写真でヤラレました

1 ■お題

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