2004-12-04

ホットケーキミックスでおやつ☆1

テーマ:お料理(お菓子)レシピあり☆
ホットケーキミックスで簡単に♪
その1 ドーナッツの作り方☆


■材料:
 ホットケーキミックス 250グラム
 卵 1個
 牛乳 大さじ2
 砂糖または粉糖 適量(塗し用:ビニール袋に入れておく)



  @@@さて、作り方です@@@

1: ボールに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜます。

2 : 1にホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地の出来上がり。

 卵の大きさによって柔らかさが変わってきます。
 ボソボソの場合は、牛乳をほんの少し加えてみてね。



3: ビニール袋に生地を入れ。冷蔵庫で15分寝かせます。

4 : 打ち粉をして、形を作ります。

 型があるときは、7ミリ厚さに伸ばしてくりぬきます。

 ない時は、コロコロ転がして棒状にし端をつないで円にします。

 お子さんといろいろな形を作っても楽しい♪あまり厚くならないようにネ♪  


5 : 170度くらいに熱した油できつね色になるまで揚げます。

6 : 温かいうちに砂糖の入ったビニール袋に入れ、
 振って砂糖をまぶす。(冷めると砂糖が付きません)


乾燥しやすいので、砂糖をまぶしたら
袋に入れたまま保存したほうがしっとりします(*´∇`*)


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