2013年01月13日(日) 13時31分41秒

アラスカ直送Favcoのお魚で手巻き♪

テーマ:NY生活情報
昔は良くお友達と団体で注文していたのですが


久しぶり手巻き寿司をしたくなり
2-3年ぶりぐらいに注文しました!


アラスカ州アンカレッジにある
魚卸売りの

Favcoのお魚。


Favco
907-278-1525
(日本語担当:みちよさん)


冷凍でFedexオーバナイト便で届きます。


商用で米国内はもちろん
日本からも注文が入っているようです。


個人への販売もしていただけます。


しっかりカチカチの冷凍で
到着~




刺身セット $95
(ハマチ、ホタテ、甘エビ、新鮮マグロ、送料込)

ハマチ $18 2個
イクラ $23
刺身マグロ 2個入り $17 2個
塩付サーモンカマ
西京味噌漬け銀ダラ $23


ちょっと高めの値段設定の
セット物を必ず1個は注文する必要があります。

それにオーバーナイトFedexの送料が含まれていて
追加のアイテムはいくらでも追加出来ます。





早速手巻きです~!


年末に買った
日本産生わさびをしっかり利用!



ハマチ 1個
新鮮マグロ 1個
ホタテ 1袋
甘エビ 1袋
イクラ
カニカマ

でこの量です!

普通にお刺身で買って来たら
200㌦はします。




手巻き。


大人3名、子供2名で
もうお腹がはち切れそうなぐらい

頂きましたが

大人2名分ぐらい余りました。



余ったお刺身で

今月のFavcoのレシピに書いてあった
ハワイアンポーキーを作成。

シラントローor青じそ
青ネギ
紫タマネギ
レッドペッパー
ごま油
醤油

すりおろし生姜

でお刺身を和えるだけ~。



もう家族全員が大変満足な
一晩でした。




一眼で撮っていない写真にはODMCのクレジットをつけておりません

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 

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2013年3月2日
申し訳ございません
上記日程以前のスタジオ撮影の
空きはございません



コメント

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1 ■私も先日手巻き寿司を!

邪道ですが、今年はへび年ということで「蛇道」ということでご容赦?('-^*)/
すし酢付手巻きのりを使って、酢めしを作らずいただきました。
スーパーで刺身セットを買い、ご飯を炊いて冷ましたらすぐ出来ます!!
お好みの酢加減は無理ですが、単身赴任者の身では十分楽しめました♪

2 ■Re:私も先日手巻き寿司を!

>hattoridayonさん
すごいですねーーー、日本にはそんなものまであるんですねーーーーー!へび年だから蛇道??????私へび年なんですよー、なんか邪道な女な気がしてきました。笑

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