おねぼうパン屋 あくび

夢はパン屋サンを開業ヽ(^◇^*)/ 今は育休中で子育てしながら、ベビチャンが寝てる間にパンをこねこね、旦那のごはん作りをしています。子育て、仕事をしながら簡単に作れるおねぼうレシピを目指してます♪


テーマ:
おはようございます朝ごはんのレシピの投稿ですちょー簡単にオムレツをココットで作っちゃいます。





ブロッコリーとトマトのココット
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《材料》小ココット3~4個分
・トマト 小1個
・ブロッコリー  50g→今日はほとんどブロッコリーの芯を使いました
・スライスハム 2枚

卵液
・卵 2個
・とろけるチーズ 20g
・コンソメ 小さじ1
・塩コショウ 少々

《作り方》
①トマト、ハム、茹でたブロッコリーを角切りにする。
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②ココットに①を入れ、混ぜておいた卵液を流す。具は卵液から出ていてオッケー!
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③ラップをしてレンジ600w2分チン。その後固まりを見ながら1分づつチン。一気に止めないでチンすると外側にわーっと溢れるので注意!だいたい5分チンくらいで完成です。

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朝ごはん、子どもに野菜取らせたいけどってな時に簡単で重宝しますトマト嫌いでもトマト臭がないので食べてくれちゃいますうちの長男が好きな朝食メニュー!




昨日のうちに亜麻仁を入れてパンを焼いておいたのでコロッケサンドにして一緒にいただきました。亜麻仁のつぶつぶ感と風味サイコーです
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今日はリプトンイエローラベルティーバッグと楽しむひらめきレシピモニターです朝からゆっくり紅茶を飲みながらごはんもイイですね!ミルクティーも美味しく出来るのでリプトンいつも頂いていますごちそうさまでした。
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