古民家そより

Iターン夫婦が南信州の古民家を活用して半農×半体験宿をめざして必死こいてます。


テーマ:

エンダイブが食べごろです^^
古民家そより
どうやら、このエンダイブ、、、、


広葉種だったようです。


日本でなじみのエンダイブは葉がちぢれていて切れ込みが深いヤツ。

それは縮葉種。


どうりで、、、


育成中に「これほんまにエンダイブか?」なんて思ってみたり、、、あはは。


たしかに、種のパッケージはこんな感じの写真だったなぁ^^



いいやいいや、ほろ苦でおいしいから^^


よし、来年はこれと、さらに縮葉種のエンダイブもつくろ。


おいしいし、どーーんとつくったろ。


んで、どーーーんと売ろ。


うははははー。


収穫が始まったこのエンダイブは飯田市内の産地直売所に出荷してます^^


まずは作ってみて、ほんとにおいしくて大切な人たちに食べてほしいって思ったやつだけ本格的に栽培して

販売します^^


あ、これ、


農薬は使ってませんよ。^^



AD
いいね!した人  |  コメント(8)  |  リブログ(0)

古民家そよりさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。