お弁当は夕食からおむすびころりん

夕食の材料や、おかずを作る途中の半調理品を利用して、お弁当をおいしく時短で作るブログ

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ここは、夕食のおかず作りのついでに取り分けた材料や途中まで調理したものなどを使って


翌朝、違ったメニューで高校生の娘のお弁当を作っていくブログです。


お弁当作りもあと3年。楽しんでいこうと思います。



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先週の素麺弁当に気を良くして、

 

今日は「ざるそばか冷やし中華だ!!」と意気込んでいたのですが、

 

「今日は普通の授業で、教室はそんなに暑くない」というので

 

パンになりました。

 

 

 

私が子供時代に、よく作ってもらっていたサンド弁当です。

 

(小さい頃この具材ばかりだったので、考えないで手抜きすると、この具になります・・・)

 

 

・ハムチーズ、玉子とキュウリ、ツナトマト、クリームチーズといちごジャム

 

クリームチーズだけ、子供の頃と違うなあ。

 

 

「今日の玉子サンド、おいしかった!玉子の白身がいつもより柔らかかった。」

 

(残念ながら、原因はわかりません)

 

 

 

 

 

 

ところで・・・

 

 

 

 

 

 

ショッピングモールとかの、エスカレーターって、

 

上がって行くもの、上がって来るもの、

 

下がって行くもの、下がって来るもの、

 

基本、各階に4つ、2セットある。

 

 

行きたい階へのエスカレーターを探して、見つかったと思ったら、

 

反対側へ回らなくてはいけなかったり、

 

行きたい方面行きは全然別のところだったり

 

結構、ウロウロしなくてはいけない。

 

 

 

このエスカレーターが、賢いのに今頃気付いた!

 

 

 

最初は、フロアの真ん中を分捕って、無駄じゃない?と思っていたが、

 

このエスカレーター、行きたい階に絶対行ける。

 

当たり前のことにやっと気づいて、昨日、この場所で「ええ!すごい!

 

 


夫は「なんで今頃?最近、ほかの施設にもあるで。」と不思議そうに。

 

 

 

不便だったら気付くのに、便利だと気付かない、私。

 

 

この日、同じ建物でもひとつ気付いた。

 

 

 

地下の日本酒のお店。

 

ええ!あれ、酒瓶ですか?」っておやじさんに聞いたら、

 

「そうです。特注で、苦労したんですわ~」

 

 

こだわってらっしゃるのに、上を見ないと気づかなかった。

 

 

 

 

 

この2つ、結構、私にとって大きい発見だった。

 

 

 

 

 

 

 




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ありがとうございました!!

 

 

これで一応、1学期のお弁当は終わります。

 

夏休み中、何かを更新するかも??しれませんが、

 

確実なのは、2学期が始まってからです。

 

また覗いてみてくださいね!

では今日はこのへんで。

 

楽しい夏を、お過ごしください
 

 

 

 

 

 

 

 
 

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お越しくださり、ありがとうございます。

 

連休ですね。

 

みなさん、もうどちらかに遊びに行かれてる頃かな?

 

 

 

手抜き弁当の続きで、

 

木曜はこちら。

 

 

 

コロッケ弁当。(コロッケは冷凍していたもの使用)

 

 

手抜きと言っても、見た目はいつもと同じに

 

見えるかもしれませんが、私の手抜きとは、

 

「メインメニュー(この日はコロッケ)以外朝まで考えず、冷蔵庫を開けてからテキトーに決める」

 

「味付けや作り方に工夫をしない(使いなれている味のみ使う)」

 

「娘が何を食べたいか、どんな栄養を必要としているか考えない」

 

などです。

 

つまり、考えるのが面倒になり、脳を省力化する、ということです。

 

見た目は同じでも、娘は感じ取るようで、

 

「おいしい」と言いながらも、感情がこもってないですね。

 

 

 

でも!そういう意味では、金曜の素麺弁当は、

 

手抜きではなかった!

 

 




今週は体育週間で、暑い中ずーっとクラス対抗の試合ばかり。

 

みんな、食欲ないそうです。そこで、

 

そうか!と昨日初めて気付き、初めての素麺弁当

 

わさびまで付けて、ポットには氷入りの麺つゆ。

 

ね、手抜きじゃないでしょう?

 

 

 

 

「おいしかった!△△ちゃんも、おいしいって言ってた!」

 

 

 

 

 

最近、お友達のほめ言葉がとてもうれしい。

 

 

 

 

 

 

 

ところで・・・・・近況報告。

 

 

 

 

 

 

 

高校に入った娘の、部屋の片づけをやっと始めた。

 

 

 

小さい時に使っていた、お気に入りのアンティーク風子供机を処分することに。

 

(今は棚として使っていた)

 

 

もらってくださる方が見つかり、

 

無事に嫁入り。

 

 

 

 

たくさんの参考書など・・・・

 

中学時代の塾に何冊かは寄付、残りは

 

参考書専門の古本店が見つかってこれも行き先が決まった。

 

 

 

 

あとは、服とか小物類。

 

 

ずっとやってみたかった、

 

フリマのメルカリ

 

手始めに、私の小物を出品してみることにした。

 

 

 

カッコイイ!と思って衝動買いした、スケボーのフィギュア。

 

もちろん、スケートボードはやったこともなく

 

家にも全く似合わない・・・・ので、ずっとしまったままだった。

 

 

 

(一体は3~4センチの小さいものです。)

 

 

 

1日もたたない間に、買ってくださる方が見つかった!

 

気に入った物を捨てるのがつらかったので、ホントにありがたい~

 

 

娘の服とかも、出品してみよ!!

 

 

 



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ありがとうございました!!

来週はまだお弁当が必要らしいです。

 

連休明けにまたお越しくださいね~
 

 

 

 

 

 

 

 
 

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お越しくださり、ありがとうございます。

 

 

 

ご無沙汰しております。

 

 

 

 

長かった期末テスト、

 

月曜がテストの最終日で、

 

火曜からは「体育週間」。

 

バスケやらサッカーやら、

 

クラス対抗の試合を1日中しているらしいです。

 

 

 

お弁当、今週の目標は「30分以内で作る」。

 

(別にいつも目標があるわけではないです・・・)

 

それを理由に、この3日間手抜きぎみ。

 

 

 

 

 

月曜日は

 

 

三食そぼろ弁当。

 

 

火曜は

 

 

鶏の塩麹弁当。

 

 

今日は

 

 

鶏のから揚げ弁当。

 

 

 

どれも「おいしかった」とは言ってくれるものの、

 

暑い中、ずっとスポーツ三昧で

 

食欲があまりわかない、ということでした。

 

 

 

 

 

ところで・・・・・

 

 

 

 

 

 

こんな時に限って・・・・・・・と思う時。

 

 

 

 

 

 

・テストでいい点だった時に限って

 

 お母さんが聞いてこない。←娘

 

 

 

・息子が「肩もんでやろうか?」と言う時に限って、

 

 肩が凝ってない。←私

 

 

 

・美容院でシャンプーをしてもらう時に限って

 

 頭がかゆくない。←息子





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ありがとうございました!!

木曜、金曜も手抜きするつもりなので、

 

次のアップはたぶん、週末だと思います。

またお越しくださいね~
 

 

 

 

 

 

 

 
 

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