Earth, Wind & Farmer

釣り好きなイチゴ農家の楽しき日々
爆速ブロガー!


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パン工房open

2017.4,22

 

大幅に遅れていた機材やオーブンも入り、

保健所の許可も下り

やっとやっとのことです

 

イチゴが終わる前に間に合って良かったわぁ!

 

 

 

これからは1年を通して、cafeとパン工房の営業をしていきます

 

農家をやりながらですので、少しづつ焼いて行きます

 

 

 

そこで、まず、その

 

 

浦部農園パン工房 第一弾

 

 

 

「イチゴ屋のイチゴデニッシュ」

 

 

 

 

くろいちごデニッシュ

 

 

 

あかいちごデニッシュ

 

 

イチゴ屋ならではのかなりデカいサイズのデニッシュです

 

 

 

朝どれの新鮮な完熟イチゴが盛り盛り

 

あかいイチゴはその日のおすすめが乗ります

(とちおとめ、かおり野、さちのか、章姫)

 

 

コレ以外のパンは、「農園パン」と「総菜パン」を焼いています

今の総菜パンは「春キャベツ&ベーコンパン」です

 

イチゴ同様、予約も出来ます

 

街のパン屋さんのようには品種も量も多くはありませんので、

来ても無いこともあると思いますが、

ひとつ長ーい目で見てください

 

そのかわり、こだわったパン作りを心がけて行きます

 

よろしくお願いします

 

 

詳しくは、浦部農園HPまで

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「くろいちごcafe」オープンしました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少々準備不足ではありますが、オープンしちゃいました!!

事前告知なしで、なし崩しオープンっです

 

1月6日に「くろいちごの里」直売所を仮オープンし、工事をしながら準備してきました

ほぼ、出来上がり、イチゴ直売に来るお客様からまだかまだかと日々言われまして、

おおかみ少年のようになっていました

 

そんなこんなで、開けることとし、数日前から突然、営業を始めました

 

メニュー的には、ドリンク類とアイスクリームが主で、

パン類などはまだ先、4月中旬には焼けるように準備中です

 

 

イチゴのナチュラルスムージーやアイスクリーム、ドリンク類

「くろいちごスムージー」「くろいちごアイス」

「あかいちごスムージー」などがあります

 

農園で栽培しているイチゴ、ブルーベリーを使用して、全て手作りで作っています

 

オリジナルコーヒーは、成東の「コーヒー豆の館」さんと共同で作ってきました

 

 

 

 

 

 

直売所は少し整ってきましたし、だいぶ揃ってきました

 

 

 

 

 

 

イチゴ以外にはお花を販売しています

 

フリージア以外のお花は全て、「三宅花卉園」さんのもので

不定期ではありますが扱っています

(アルストロメリア、ラケナリアなど)

 

カフェの珍しい花も全て三宅花卉園さんのものです

 

(三宅花卉園の花は浦部農園のみの販売で、花卉園では卸のみで

一般の販売は行っていません)

 

 

 

 

 

 

畑に囲まれた直売所、まさに農園カフェ

 

 

エントランスに風除室というか前室を建設中です

 

風が強いと砂が舞うので、お店に入るのを防ぐためではありますが、

ココは、お花を置いて、温室風休憩所として、お茶も飲んじゃおうかなぁとも

考えています

そんなスペースにしようかと思案中です

 

 

ブルーベリー畑と美しいお花達に囲まれた農園カフェ 

 

「くろいちごカフェ」

 

10:00〜15:00 (月曜定休 4月より)

 

 

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くろいちごcafeの準備が急ピッチで進み、もう間もなく

オープンを迎えられそうです

 

あとは私達の準備次第です

3月下旬までにはなんとかしたいけど

 

 

 

そんな中、店内は豪華で華やかな花達が一杯

 

 

 

 

 

 

レオントキール オバレイ

 

 

 

 

見たことありますか?

 

 

この何とも言えない美しさ

初めて見た珍しい花

 

チリの砂漠に自生しいる花で別名が

アンデスの赤い星

 

 

 

アルストロメリア

 

 

 

 

リューココリーネ

 

 

まだまだ珍しいお花が一杯あります

 

 

 

すべて、お花農家の「三宅花卉園」さんのものです

 

 

この素敵な花達を「くろいちごcafe」で飾っていただけることになりました

 

カフェの中が一気に華やかに様変わりしました

 

 

 

直売所内

 

 

 

 

直売所でも不定期ではありますが、

「三宅花卉園」さんの花を販売できることになりました

 

かねて珍しい花を扱いたかったので、今回のご好意に感謝しきれません

こんな有名でなかなか手に入らない貴重なお花を

「くろいちごの里」で置かせて頂けるとは思いませんでした

 

お店もカフェも自然と雰囲気がガラッと素敵になりました

 

私たちもお花に負けないよう、良いものを作って行きたいと

切に思わせてもらいました

 

 

 

 

 

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