2009年11月11日

創新麺庵 生粋「しょう油そば&生粋飯」

テーマ:ブログ
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いつもコメントをくださるにゃほとさんの
少し前のレポートに触発されて行ってきました(^^

池袋の西口から徒歩3~5分くらい。
ドコモ西口店の裏手にあるお店です。

入店は19:30頃でお店はほぼ満席。
買える頃も同じくほぼ満席状態という感じでしたが
ほぼ並ばないで入れる理想的な状態だと思いました(^^

スープはサンマの香りがとにかく立った
少し甘みがあるしょう油味です。
サンマの脂身も感じられるスープは
とにかくインパクト大で、私は大好きです♪

ある意味、好きになると中毒性が
高いんじゃないかと思いますね。

ただ、個性が強いので、魚が好きじゃないと
嫌いになる可能性も高いので注意が必要です(^^;;

麺は細めのほぼストレート麺。
コシはしっかりあっておいしいです。

具は「チャーシュー」「ノリ」「白ネギ」
「水菜」「細切りメンマ」でした。

チャーシューもおいしいですが、
ここはやっぱり「細切りメンマ」が他にない
おいしさです♪
恐らく自家製(もしくは特注?)だと思うのですが、
きちんと味がしみこんでいて個人的にはオススメです♪

そして、続いては「生粋飯」です。
小さいどんぶりに「炭火焼チャーシュー」
「細切りメンマ」「きざみノリ」「マヨネーズ」に
特製の甘辛いタレがかかっているというものです。
これがまたうまいわけです(^^

ここのお店のラーメンは少しだけ量が少ないのですが
お腹具合によって使い分けると満足度が高くてオススメです。

というわけで、こちらも大満足の1食でした(^^

コメント

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1 ■こんばんわ♪

たしかに中毒性ありますね・・・(^。^;)
OMIさんの記事読んだら食べたくなりました。
しょう油そばも美味しそう~(*´∇`*)
次はそれにしてみようかな♪
生粋飯も気になりますね (*^。^*)

2 ■Re:こんばんわ♪

>にゃほとさん
参考になったようでなによりです(^^
しょう油はお値段もお手軽なのでオススメです。
サンマとしょう油の味の組み合わせも鉄板ですしね~(^^

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