こんにちはオリーブオイルの店Asuです
最近お尻周りのお肉が気になって、少しずつ運動を始めましたやはり体を動かすのは気持ちいいですね夏までに少しでも体を絞れるといいのですが・・・・


さて、今日はマスタードのほどよい刺激とクスマイEXVオリーブオイルBIOのフレッシュな風味がベストマッチのドレッシングをご紹介します今回も混ぜて素材にかけるだけのうれしい簡単レシピですこんなに簡単なのに本格的なお味ですぜひお試しください



◆簡単・便利♪基本のBIOドレッシング◆
≪材料≫
クスマイEXVオリーブオイルBIO 100cc
米酢 50cc
塩 小さじ1/2
白コショウ 3振り
タバスコ 3滴


◆マスタードドレッシング◆
≪材料≫
基本のBIOドレッシング(上記参照) 100g
粒マスタード 大さじ1(添えるマスタードは分量外)
パセリみじん切り 小さじ1
にんにく(すりおろし)
アンチョビフィレ(みじん切り) 1枚

≪作り方≫
上記を瓶に入れ、しっかりフタをして良く振る。


◆豆のサラダ◆
≪材料≫
豆の缶詰 一缶
ナチュラルチーズ(三角のもの) 2個
ブロッコリー 1/2束
黄色パプリカ 1個


≪作り方≫
円状に並べて盛り付けて、食べるときにマスタードドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
粒マスタードを添えていただく


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