親父が、かしわ餅を作っています。
毎日毎日、こうやって手作りで何百個も作っています。
和菓子職人って、根気のいる仕事ですね。
今日はパチ君が休みなので、
かしわ餅の葉っぱも親父が自分で付けています。
そして
「もうそろそろ、かしわ餅を作るのをやめようかなぁ」
と、ひとり言を言っているのを聞きました。
どうやら、もう少しで、今シーズンのかしわ餅は終わりのようですね。
かしわ餅ファンの方は、
お早めにご来店して、今シーズン最後のかしわ餅をゲットしてくださいね。
しばらくして、親父の方を見てみると、
忙しそうに、水まんじゅうのパック詰め作業中でした。
暑くなってきたので、
最近は水まんじゅうの人気が急上昇中です。
よ～く冷やして、ツルリンとお召し上がりくださいね。
ケーキもいいけど、
和菓子の涼菓もおいしいですよね。