2007-07-01 16:58:14

『中島デコのマクロビオティックパンとおやつ』

テーマ:ヘルシー系のお菓子の本
突然復活です(笑)。
まだ載せていない、素敵な本が手元にたくさんありますのでまた少しづつ書こうかなぁ、と(希望的観測(笑)ニコニコ)。

まずはこれ♪


中島デコのマクロビオティック パンとおやつ/中島 デコ
¥1,680
Amazon.co.jp

「思い立ったらすぐにつくれる」おやつと自家製酵母パンの本です♪レシピは68種類も♪

アイスクリームから焼き菓子、和菓子にパンまでバラエティに富んだ内容♪

私は、マクロビ生活をしているわけではないのですが(性格が大雑把なのでとてもできないガーン)、少しでも身体に良いものを取り入れていきたいと思ってはいるので、素材の使い方などでマクロビの本もちょくちょく参考にさせてもらいます。


この本は、もちろんマクロビを実践されている方にも、私のようなスタンスの人にもとってもお勧め星

まず、なんといってもスタイリングがかなりかわいいの!見ているだけで気分がアップアップドキドキしますーー音譜

あと、ほかのお菓子の本ではあまり見たことがないのですが、完全英訳レシピも併記されています。勉強になりますね。プレゼントにも良さそうですよプレゼント


一生大事にしたい本ですニコニコ

>>ついでにチェックAmazon で人気のマクロビの本♪



<目次はこちら>

●りんごの甘みでつくるノンシュガーのおやつ

アップルパイ

アップルスパイスパウンドケーキ

アップルクリスプ


●旬の野菜を味わうおやつ

スイートポテト

パンプキンパイ

黒米ずんだ団子


●レーズンあんでつくる和のおやつ

おはぎ

いちご大福

桜もち

おやき


●お米の滋味をやさしく味わいたいおやつ

黒米がゆ ココナツソースかけ

もち米とバナナのタイ風ちまき

玄米入りワッフル


●雑穀でつくるボリュームたっぷりのおやつ

ひえと杏のケーキ

柿ともちきびのパイ

ココナツ入りもちあわドーナツ


●米ぬかやきなこの素朴な味を楽しむおやつ

グラノーラ

ぬかチョコナッツバー

きなこババロア

梅あめ、レモンあめ、きなこあめ


●ナッツのコクが贅沢なおやつ

プルーンナッツバー

ピーナツバタークッキー


●体を整える葛粉、寒天を使ったおやつ

水ようかん

柑橘のゼリー

おから抹茶ケーキ

みたらし団子


●穀物コーヒーを使った大人味のおやつ

バナナケーキ

穀物コーヒーゼリー

ティラミス


●豆腐が主役のヘルシーなおやつ

フルーツパフェ

いちごのアイスクリーム

いちごのショートケーキ

そば粉のクレープ

キャロブケーキ

「ポンセンクリーム」のつくり方



中島デコのマクロビオティック ライステラスカフェ/中島 デコ
¥1,785
Amazon.co.jp



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