お菓子教室 Minori

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ベリーのティラミスレッスンが続いております

ご参加下さった皆様にとっても好評で

「器ごとスプーンですくって食べたい!」

「ふわふわほわほわで食べた気がしなーい!」

「これまた(食べ過ぎちゃいそうで)危険!」

との声を頂いております♡

 

以前の定番ティラミスよりも

手に入れやすい材料で

一部作り方も変えて

ベリーと相性の良いクリームにしています♪

 

 

手タレのご協力は昨日お越しの I さん

ありがとうございます!!

 

間にもビスキュイと

赤い実のベリーのソースを入れて♪

 

残り1週間のティラミスレッスン☆

最終日おおとりレッスンに空きが出ました!

どなたかいらっしゃいませんか〜?

(キャンセル待ちの方、いらっしゃらなかったですよね)

 

*7月2日(日)14:00〜 1席*

 

ご予約お待ちしております!!

 

 

 

 

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こちらも5月末に作らせて頂いたお誕生日ケーキ

 

お誕生日が近いご姉妹へ

それぞれにお誕生日ケーキを

ご用意されるママ♡

一緒にまとめてしまわない所が素敵☆

 

まずは4歳のお姉ちゃん!

リクエストはアリエル

 

去年の3歳はしまじろうケーキでした

今年はアリエルな所に女の子の成長を感じますね

 

土台は大人用にチョコレートケーキ

チョコスポンジにコーヒーシロップをうち

チョコクリームとナッツのカラメリゼを

サンドしています

仕上げにグラサージュをかけて完成です

 

 

 

 

1歳の妹ちゃんはシェリーメイ☆

土台はショートケーキ

いちごのクリームと生クリームを

ひたすら絞ってパーツをつけて完成です

 

 

Eさん、ご注文ありがとうございました

お忙しい中取りに来て下さって

ありがとうございました♡

ご家族でお祝い出来たかな?

ご姉妹の健やかな成長をお祈りしています☆

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5月末に結婚式のプチギフトを

作らせて頂きました♪

 

ご依頼下さったのは娘が幼稚園時代に

年中&年長と担任を受け持って頂いた先生♡

 

ご結婚が決まって

幼稚園でも公になった時に

「プチギフトをは上原さんにお願いしようと

思っていたんです!」と

嬉しいお言葉をかけて頂きました♪

 

和装も着られるということで

和装のアイシングクッキーを

イメージ写真と共にリクエスト下さいました

 

オリジナリティを出す為に

お名前と日付の入ったクッキーも入れて

3枚ワンセットで40セット!

 

ということは・・・

クッキー120枚!!

予備も入れて140〜150枚は焼いたかな?

 

 

 

朝からオーブンフル回転で焼き

その後順にアイシング!

縁取り、べた塗り、模様に文字入れ

中途半端な所では終えられないので

ラッピングまで一気に終えてしまいました

丸一日かかりましたね^^;

 

並べた姿を見ると達成感!!!

金色の台紙が金屏風みたい〜

水引のタグをつけたらなんかいい感じ♪

 

とっても喜んでもらえて

がんばった甲斐がありました!

 

H先生&Kさん、ご結婚おめでとうございます♡

お家が近くでよくお会いするので

これからも家族ぐるみでのおつきあい

よろしくお願いいたします!

 

 

結婚式が終わる頃に、園児達がサプライズで

花束をプレゼントするという企画がありました!

あいにく我が家は運動会で行けなかったのですが

先生にはすごく喜んでもらえたようです♡

年長組のグループラインで

そのときの様子や結婚式の様子を見る事ができ

その場の雰囲気を少し感じられ嬉しかったです

 

先生のお父様よりサプライズ企画に参加する子供達への

お菓子のご依頼も頂き作らせて頂きました

(写真、下のThank youクッキー)

 

このような機会を与えて下さったH先生、Kさん

H先生のお父様お母様ありがとうございました!

 

 

 

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