![グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰](https://stat.ameba.jp/user_images/20120911/08/okan-toko/dd/95/j/o0335050012182392868.jpg?caw=800)
冷やしだしそうめんを作りました♪
*ねばトロ~♪モロヘイヤ冷やしだしそうめん*
■材料■(2人分)
そうめん 200g
●ほんだし 大1
●塩 小1/2
◎モロヘイヤ(茹でて刻む) 1袋程度
◎トマト(角切り) 1個
◎きゅうり(角切り) 1/2本
◎青じそドレッシング 少々
みょうが 1/2個
氷水 2cup
AJINOMOTOオリーブオイル
<エクストラバージン> 大1
◆作り方◆
①下ごしらえ
鍋に水(分量外)を入れ、湯を沸かす。
沸騰した湯から、大さじ3(分量外)を別の容器にとり●を入れて溶かす。
氷水を加え混ぜ合わせ、だしを作る。
◎をボウルに入れ良く混ぜておく。
②ゆでる
そうめんを①の湯でゆで、水気をきる。
③仕上げ
器にそうめん、◎を盛り①のだしを注ぐ。お好みでみょうがをのせて、オリーブオイルをかけて完成☆
![グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰](https://stat.ameba.jp/user_images/20120911/08/okan-toko/bb/5c/j/o0382033512182408838.jpg?caw=800)
モラタメさんで頂いたこちら↑味の素ほんだしとオリーブオイルを使って作りました。
この「ほんだし」とオリーブオイルで冷やしだしそうめんを作ってみてね♪…と言うことで、
レシピも一緒に頂いていたのですが、アレンジしても良いということだったので、
冷蔵庫にあったトマト&きゅうりと、最近ハマっているモロヘイヤを使ってみました♪
冷やしだしそうめんのレシピはモラタメさんの特集ページにも載っていました。
こちら→☆☆☆
![グッデイ!! でかプーとhappyの缶詰](https://stat.ameba.jp/user_images/20120911/08/okan-toko/8c/4d/j/o0500033512182392867.jpg?caw=800)
トロトロ~♪&きゅうりコリコリの食感がとっても美味しかったです。
おそうめんがツルツルっとすすみました♪
ほんだしとオリーブオイル、とっても合いますね。
和風のだしにオリーブオイル、イケます☆
味の素さん、モラタメさん、ありがとうございました
![心](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)