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2011-08-11 16:29:23

浪速八百八橋ミステリークルーズ参戦!!

テーマ:ブログ
渋いハスキーボイスの蔵朱兄さんからの「参戦依頼」を受けてから数か月。

「当日までお客さんにはクイズで当ててもらうから、ツイッターとかブログとかで載せないように」

とのお達しを守りつづけ、いざ参戦。

 でも、3蔵のうち天穏が1番正解率が高かったのは誰のせいだぁ?

夕方5時スタートのため、午後3時から参戦蔵も「かむなび」さんに行って準備のお手伝い。汗だく。

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0474.JPG

これはまだ準備段階で、余裕ぶっこいてた時にとった写真。

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0476.jpg

スタートしてからは写真とるどこの盛り上がりというか余裕も無かった...。

 他の参戦蔵さんは「長珍」の桑山社長と「天宝一」の村上社長。

               『俺がどこよりも燗酒を出ーす!』

という、お客様には大変迷惑かつ大いなる決意を持って燗をつけまくった。

 22BYの五百万石65%の純米酒、22BYの生酛火入れにごり純米酒、21BYの改良雄町70%の純米酒の3種が、この日の俺の鉄砲玉。

 暑いし、酒も多いから、15%まで加水して出してる商品をさらに割水燗。

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0478.JPG

 6時頃から涼しくなって、とてもいい雰囲気に。

 道頓堀に差し掛かると、お客さんのテンションは一段と高くなります。

 大阪人にとっての聖地は、大阪城でもジャンジャン横丁でもアメリカ村でもなく「道頓堀」であることがよく分かりました。

 午後7時半に無事終了!

 怒涛の片付けをし、「櫓仁」さんにて打ち上げです。「かむなび」さん、「蔵朱」さん、「よしむら」さん、大変にありがとうございました!
2011-07-01 17:26:26

第2回 天穏 呑み切り会のお知らせ

テーマ:ブログ
『第2回 天穏 呑み切り会』の開催が決定いたしました。

前年同様、取引先の酒販店様、及び飲食店様を対象にしたものですので、一般の方のご参加は大変申し訳ありませんがお断りさせて頂きます。

日時:平成23年9月18日(日)

第1部 利き酒の部

・ 午後12時45分 受付開始
・ 午後1時30分~午後1時45分 開会 蔵元挨拶
・ 午後1時45分~午後2時20分 杜氏挨拶 今期の造りに関する説明等
・ 午後2時20分~午後4時20分  利き酒 質疑応答

場所:ビッグハート出雲 文化サロン(昨年と会場は異なります)

住所:出雲市南町1-5 TEL:0853-20-2888
*JR出雲市駅の南口を出て左側にあるガラス張りの建物です。

参加費:無料
*利き酒数としては、平成22酒造年度に造った(今年の春に搾った)純米酒を主とした貯蔵酒、そして現在、商品として展開しているお酒です。

*会場内は禁煙とします。お車でのお越しはご遠慮ください。

第2部 懇親会

時間:午後5時30分~午後8時00分

場所:酒肴海鮮 『華満』(はなまん) 出雲駅前店
*JR出雲市駅の北口を出て、駅通りを北に向かって徒歩3分の所です。

住所:出雲市今市町928-13 TEL:0853-21-3913

参加費:3,000円(料理代、酒代込み)

*第1部で利いて頂いたお酒を出品致します。

*第1部、第2部ともに酒販店様、飲食店様、またそこでアルバイト、パートとして勤務されている方のみのご参加とさせて頂きます。会場内は禁煙とします。

 このブログを見られて、参加をご希望される飲食店様は、弊社に一度連絡をして頂ければと思います。こちらから、あらためて申し込み用紙を送らせて頂きます。

 もしくは、天穏をお取り扱い頂いている酒販店様にお申し込みをして頂ければと思います。

天穏としての方向性、酒造りについての内容など、参加してくださる方々と、きちんと共有できる会にして参りたいと思います。皆様のご参加を心よりお待ちしております。 
2011-06-23 17:02:02

日本酒エンズイギリ 2日目

テーマ:ブログ
松江で行われた『日本酒エンズイギリ』に参加。

初日はお客さんとして遊びに行ったらなんで出店してないんだと、非難の嵐。

たまにはいいじゃないか。

俺だって、ただの日本酒大好きな男なんだよ。

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0366.jpg

こうして蔵元様たちとも交わらせてもらって楽しい思いもできて。

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0365.jpg

敬愛する山奥の二の腕剛腕兄弟とも飲めたわけで。

だから、2日目はお祭り気分。

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0373.jpg

サッポロビールの営業のお偉いさんに、ヴァイスビールみたいでしょ!と知らずにアピールしたりもして。

陽も暮れ始めると風も吹きだして、縁日みたいな楽しい雰囲気に。

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0375.JPG

純米活性にごり 130ml:サッポロエビスビール340ml

が、今回の黄金比率。

午後11時前に片づけが終わり、

沖縄料理の島球さんで泡盛飲んで

ダンダンスタジアムでカラオケやって

AAOの酒匠の三谷さんと浜田の熱血酒屋のI氏と旭日のE女史と、夜中の3時にうどんを食べて

翌朝は会社を遅刻するという大失態で締めくくりました。
2011-06-16 16:30:55

蔵人を囲む会(仮称)のお知らせ

テーマ:ブログ
島根の地酒をにぎわす会=AAOさん主催で出雲でイベントをやります。
以下、事務局のイトーちゃんが作ってくれた案内を勝手にコピペしのでご覧ください。

皆様こんにちは
蒸し暑い日が続いてますね。
今年こそはビアガーデンに行きたい!
そう思いながら仕事をする35歳伊藤(男)です
できたらお嫁にも行きたいです。
嘘です。というか無理です。

さて、そんな暑さを助長させる話は置いといて本題です。
ついに「蔵人を囲む会@出雲」の詳細が決まりました!
今回の蔵人は天穏でおなじみの板倉酒造さんです!
招待するのはもちろん若き杜氏岡田唯寛さんです。
非常に楽しい、話のできる杜氏さんです。

↓板倉酒造さんHP↓
http://www.tenon.jp/

詳細は以下の通りです

参加蔵人
岡田唯寛杜氏(板倉酒造)

開催日時
6月24日(金曜日)
19:15~21:00頃

開催場所
ホテルリッチガーデン(出雲市天神町)

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0351.JPG

参加費
4,500円

今回、開催場所がわからない場合
19:00に板倉酒造さんに集合していただけたら
ご案内いたします。歩いてすぐの所にあります。

また18:30に板倉酒造さんに来ていただくと
蔵見学ができます!岡田杜氏自ら案内してくださいます!
是非ご参加ください!

参加のお申し込みはこちらまで

jimukyoku@aao-aao.com

お名前・連絡先・蔵見学参加の有無
以上をご記入の上連絡をお願いいたします。
皆様のご参加をお待ちいたしております。


事務局 伊藤

追加連絡~

参加希望の方は、板倉酒造有限会社まで連絡していただいても構いません。
TEL:0853-21-0434

天穏のお酒造りについてあることないこと色々と喋ります。
何がほんとで何が冗談か見極めにきてください
2011-06-14 09:11:29

天穏の会 『鮮魚屋』編。

テーマ:ブログ
にほんばし島根館での試飲販売会の初日の夕方をE本「裏常務」に委ね、吉祥寺の鮮魚屋さんへ。

店長は27歳くらいの松井君。接客上手だなぁ...。

宴の前はこんなに小奇麗。
煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-DSC_0324.JPG

俺入れて14名と聞いていたのですが、お客さんだけで15名。会場キャパいっぱいです。

お客さんは鮮魚屋さんの常連の方ばかりで、お酒が大好きな方達。燗酒はあまり飲まれないという話でしたが...

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喜んで頂いたようです。

(きちんと営業しましたよ、的なアリバイ写真ですわ。ほんま。)

煙突日記~煙に巻かれて突撃します~-2011-06-04 23.07.44.jpg2011-06-04 23.07.44.jpg

ラストはサッカーの試合後みたく、お互いのユニフォーム交換にて終了。

鮮魚屋Tシャツは藍染めですげーかっこいいです。

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