2010-01-21 23:11:53

フライパンで簡単オニオンリング★

テーマ:野菜(揚げる)


おいしい時間



材料
玉ねぎ-------------------1個
薄力粉-------------------大さじ5
水-----------------------大さじ5
ナツメグ-----------------少々
塩、ブラックペッパー-----少々
ジンジャーパウダー-------小さじ1
ガーリックパウダー-------小さじ1


1)玉ねぎを輪切りにし、ほぐしておきます。

2)ボールに水、薄力粉、ナツメグ、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダーを入れ、
  よく混ぜ合わせます。
3)そこに輪切りにした玉ねぎを入れて、液をよく絡めます。

4)少なめの油をフライパンで熱し、③を入れてカラリと揚げていきます。
  カラリと揚がったオニオンリングに塩、ブラックペッパーをお好みでふって完成です☆



このレシピは『レタスクラブ 1/10号』に掲載されました★


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