チョコレートをマドレーヌで食べ比べ!ショコラティエ渾身の注目商品【スズラン百貨店高崎 販売商品】 | 文章×写真×企画でみるみる売れるスイーツを生み出す!スイーツ専門のプロデューサー磯崎舞 Offical Blog

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カカオ分の違うチョコレートを食べ比べたい、ショコラファン必見!

チョコレートの新たな魅力を発掘出来る、話題のマドレーヌを紹介します。

 

(※1月19日〜2月14日に群馬県 スズラン百貨店で開催されるバレンタイン催事の商品です。)

 

 

 

 

「ショコラマドレーヌ」1,650円(税込)  ※商品はイメージ図です。

個性が異なる5つのチョコレートをマドレーヌで食べ比べする、ショコラティエ渾身のひと箱。

 

 

2015年に発売直後から催事に出店するたびに即日完売一時休売の期間を経て、今シーズンの秋冬に再販へ。

 

大人気の商品をご用意いただくことが出来ました!

 

 

 

 

 

マドレーヌにカカオ分の違うチョコレートをコーティング。

5種類がセットになっています。

 

 

CARAMER MILK 34%:身も心も口どけるミルクキャラメルの甘さ。生キャラメルを頬張っているような幸福感。

 

WHITE 37%:ミルキーな甘さに癒されるホワイトチョコレート。後味は重過ぎず、程良いやわらかな甘さ。

 

CACAO 56%:まろやかな甘みと心地よい苦味。ガーナ産カカオがマイルドでバランスの取れた味わい。

 

CACAO 75%:アフリカ・タンザニア産のカカオがフルーティな酸味。ほろ苦さの中に明るい酸味が広がります。

 

CACAO 84%:しっかりとしたビターなコクに、華やかな酸味。もっとも深みがあり、力強いカカオを楽しめます。

 

 

 

 

 

ショコラのアソートと違うのは、

「チョコレートをもっと身近に感じて楽しんでほしい」

という江口シェフの想いから生まれた“親しみやすさ”

 

 男女問わず人気で、ふと手を伸ばしたくなるマドレーヌをチョイス。

 

生地はふんわり軽やかで、チョコレートを引き立てるための食感まで考え抜かれています。

ぷっくり膨らんで、ぽってりコーティング。

一粒のショコラには無い、見た目の可愛らしさもありますね!

 

 

 

 

チョコレートそのものの美味しさ、 それを引き立てるマドレーヌとのマリアージュ。

チョコレートの新たな魅力を生み出し、贅沢と気軽さの良いとこどりをした「ショコラマドレーヌ」。

 

・チョコレート好きな人

・自分ご褒美用に買いたい人

・話題の商品を試してみたい人

 

におすすめです^^

個数限定になるので、気になった方はお早めにゲットすることをおすすめします♪

 

 

チョコ選びで世界が変わる!
スイーツライター 磯崎 舞のとっておきコレクションチョコチョコチョコ

◯場所

スズラン百貨店 高崎店

地下2階バレンタインステーション

 

◯会期

1/19(木)〜2/14(火)

※2/4(土)、2/5(日)、2/8(水)は私も店頭に立って、 チョコ選びのアドバイスをします!

(スイーツのお話をいろいろと沢山の方と出来るといいです^ ^)

 

 

◯参加店舗(順不同)

DELIMMO(デリーモ)東京・赤坂見附

Patisserie PARTAGE (パティスリー パクタージュ)東京・玉川学園前

C'est Mignon(セ・ミニョン)東京・白金高輪

Limevert Patisserie Cafe(リムヴェール パティスリー カフェ)東京・祖師ケ谷大蔵

Patisserie la glycine (パティスリー ラ・グリシーヌ)東京・中目黒

Il Fait Jour(イルフェジュール)神奈川・柿生

 

 

SHOP DATE

「DELIMMO(デリーモ)」東京・赤坂見附
○住所
東京都港区赤坂3-19-9
赤坂見附駅10番出口から徒歩約5分
○営業時間
11:00~21:00
○定休日
月曜日(月曜が休日の場合は火曜に振替)
○HP
http://www.de-limmo.jp/shop.html

 

江口 和明シェフ:

一粒のショコラにとどまらない多面的な発信が、チョコレート界の新たな変革を生み出している注目のショコラティエ。赤坂見附に本店を構え、2016年11月に2号店のチョコレートバーが東京・目白にオープン。スイーツ店やコンビニスイーツなどの監修も手掛け、さらに活躍の場を広げている。