焼菓子専門のフォトライター・磯崎 舞のおいしいしあわせ

特別な日だけじゃない。日常にほっとする焼き菓子を♪


テーマ:
手土産だけでなく、ご挨拶やお祝いごとなど様々なシーンにぴったりな焼き菓子といえば「バウムクーヘン」!

そんなバウムクーヘンが、ボンボンショコラのような一口サイズに?!
1970年創業のバウムクーヘンの名店「リンデンバウム」で面白い商品に出会いました^^

大人が喜ぶ "ほろ酔いバウム" を紹介します。




「ラムレーズン」250円(税込)

「リンデンバウム」の看板商品であるバウムクーヘンを粉砕して、ミルクチョコレートでコーティング。チョコレートの口溶けとともに、ラム酒漬けのレーズンが香る人気商品。



これはボンボンショコラ?いや、バームクーヘンなんです!

なんと、中は細かく砕いたバームクーヘン。それだけでもリッチですが、さらにバタークリームを合わせて、口当たりなめらかに。




3週間ラム酒に漬け込んだレーズンがゴロゴロと入っています。

ほろ酔いバウムと呼びたいくらい、ラム酒の香りがしっかり。
こんなに大人仕様になったバウムクーヘンは初めて見ました!

バウムクーヘンのバターリッチな味わいを感じつつ、鼻に抜けていくラム酒の香りも同時に楽しむ。
口の中に含んでからの楽しみ方には、チョコレートにそっくり!






誰にも邪魔をされず、ゆっくりリラックスしたい――。

そんな時に「ラムレーズン」はオススメ^^
ひとりだから味わえる喜びが一粒に詰まっています。

贈り物にセンスを光らせたい時にも選んでみてほしいです
夏でも冷蔵庫でひんやり冷やせば美味しくいただけます♪


口どけと共にチョコレートとラム酒の香りを存分に楽しめる贅沢なバウムクーヘンはいかがでしょうか??





「リンデンバウム」
○住所
神奈川県横浜市港北区下田町4-7-15
※東急東横線 日吉駅下車。サンバリエ日吉行きのバスで「駒が橋」下車。(バスで10分)
そこから進行方向に歩いてすぐ左側。
○営業時間
9:30~20:00
○定休日
第3水曜日
○HP
http://linden-baum.com
※日吉東急アベニュー本館1階にも支店あり。
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