美味しいお店探し旅　-関西中心にいろいろ-

福島区聖天通りにある　洋食　泉　に行ってきました。

洋食　泉は、予約の取れないお店で知られていますよね～。

（毎月1日に2ヶ月後の予約を電話で受け付けてるんです。スゴイ競争率なんです。）
席数、１テーブル+カウンター７席と小さいお店。

そんな、洋食　泉に・・・

今回、更紗さん にお誘い頂き、ラッキー！！行ける事になりました。

すごく行きたかったお店だけに、「行く～～っ！」と私。

実は、前に、くまおのお友達さんがよかったよ～。と絶賛！

洋食好きなくまおも行ってみたいお店らしいですが・・・お先に行ってきま～す。

まずは、生ビールで乾杯です。

おおっ！クリィミィな泡！！とグラスを持つと、「軽っ！」

グラスがめっちゃ軽いんです。チョーウスイグラスデスネ。

では、乾杯っ！泡もクリィミィで美味しいですね～。

初、泉！！お目当ては、やっぱ、アレとアレですね。

と、4000円のコースを注文しました。

アボカドとホタルイカのタルタル

ガーリックトーストも添えられています。

ホタルイカがゴロゴロ入ってますよ～。

アボカドのお味とホタルイカにトビコのアクセント！！

美味しいですね。

ガーリックトーストにタルタルをのせてみました。

ホタルイカそのまんまでしょ～。

ガーリックトーストとアボカドのマッタリさがいいですね。

鶏の白肝サラダ

外は、焼っ！中は半生でねっとりと肝の旨みが伝わってきます。

とっても、美味しいですぅ～。

アップ！

サラダは、ミズナ、レタス、ブラウンマッシュルーム、パプリカ、プチトマト、セロリが入ってました。

白肝、美味しいです。もう一皿食べたいくらいです。

白ワイン
　

時間が経つと・・・開いてステキな甘い香りになっていきます。

南フランスのワインです。

詳しくは、更紗さんのブログでどうそ！！


ホタテのクリームスープ

大きなホタテとアサリ、白髪ねぎと青ねぎです。

鱈の白子のムニエル

付け合せは、カリフラワー、じゃがいも、わかめなど
鱈の白子は、表面はサク、中はフワトロッ！！

アップ！

鱈の白子を味わいながら、ワカメを一口！！

ワカメ美味しいです！！ソースと絡んでええ感じになってます。

オムライス

タンポポオムライスですね～。

もう、玉子がトロットロで・・・見ただけで早く食べたいっ！！モードです。

中はどんなんかな？

お米がええ具合にアルデンテです。ちょいかためですがコレがまた美味しい！！

中のケチャップライスが外のデミソースと絡んでステキですぅ～。

やはりこれも、追加注文でカツサンドもプラスです。へへへ・・・。

カツサンド　2000円

パンがサクッ！！パン美味しいですね。

中のカツは、柔らか～い！！

ブリュレ

紅茶　梅フレーバー

ほんのり梅が香ってます。ほっこり！！

お店の方も、みなさん親切でいい時間をすごせました～。

最後は、若い店主のお見送りでお店を出ました。

更紗さんもブログに書いてらしたのですが、ほんと店内ピカピカ！！キレイでした。

予約がとれにくいのも納得なお店！！

また、行きたいお店に入りました。

洋食　泉　について詳しくは、洋食　泉ホームページ をごらんください。

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