美味しい社会貢献の宴in鳥へい 開催しました! by しお
テーマ:美味しい社会貢献昨日は、「第2回 美味しい社会貢献の宴(うたげ)」を
開催しました。
皆さんにご参加いただけるかどうか不安だったのですが、
なんと22名の方にお集まりいただき、いい感じの混雑具合になりました!
社会貢献に興味のある方から、NPOで活動されている方、
介護に興味のある方、旅の興味のある方、国際的な事業を展開されている方…
そして授産施設の方など、様々な方にご参加いただけました!
「蒸し鶏(岩手県産)のネギ塩ソース」や「塩ちゃんこ」が美味しいと言われたのは、
とてもうれしかったです。前日の試食で苦労したかいがありました!
やはり、これからも美味しい授産品などをどんどん紹介していきたいと思います。
▽▲▽▲▽ 当日のメニュー ▽▲▽▲▽
■サラダ菜の彩りサラダ
・サラダ菜 砧工房/キタミクリーンファーム:世田谷区
■ひとくちお好みポテト
・マッシュポテト/サラダ菜:砧工房/キタミクリーンファーム(世田谷区)
・九州志摩の自然塩:玄海学園(福岡県)
■蒸し鶏(岩手県産)のネギ塩ダレがけ
・九州志摩の自然塩:玄海学園(福岡県)
■青大豆のおから入ヘルシーシュウマイ
・挽き肉:フレンズ(北海道)
・おから:とうふ工房 大谷口の家(板橋区)
・シイタケ:障害者の働く場 あぐり(千葉県)
■椎茸肉詰め&温野菜
・挽き肉:フレンズ(北海道)
・おから:とうふ工房 大谷口の家(板橋区)
・シイタケ:障害者の働く場 あぐり(千葉県)
・かぼちゃ(雪化粧)/じゃがいも(きたあかり):のぞみ園(世田谷区)
・九州志摩の自然塩:玄海学園(福岡県)
■塩ちゃんこ鍋&雑炊
・挽き肉:フレンズ(北海道)
・とうふ:とうふ工房 大谷口の家(板橋区)
・ほうれん草/里芋:障害者の働く場 あぐり(千葉県)
・九州志摩の自然塩:玄海学園(福岡県)
・小江戸うどん 川越第2いものこ作業所(埼玉県)
■黒胡麻入り豆腐 & マドレーヌ
・黒ごま入り豆腐:とうふ工房 大谷口の家(板橋区)
・マドレーヌ:もくもく第二(神奈川県)
■ドリンク
・ワイン「2007 こころぜ(ロゼ)」、2007足利呱呱和飲(白)、2007農民ロッソ」
・焼酎「もやいの里」「野の花」:第一野の花学園(福岡県)
次回の日程が決まりましたら、またご案内いたします!
by しお
※作業所等の福祉関連施設で作られた商品をご紹介・販売しています。
【12月10日発送分】
美味しい社会貢献スイーツセット2000円
美味しい社会貢献スイーツセット3000円
農産物ギフト1000円










1 ■お疲れ様でした
どれもこれも読んでいるだけでよだれが・・・・・(;´▽`A``
塩ちゃんこ・・・・・たまりませぬ・・・・。