今日の夕飯は、美味しすぎて、夫婦共々、5分で食べ終わってしまったえっ
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鶏肉を、金山チャーハンの素と、ある調味料で炒めただけみたいだけど、とても美味しかった合格合格合格

ある調味料とは…
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「老干媽」(ラオガンマー)ドンッ

私は、4年間くらい、仕事で中国に駐在していたんだけど、本場中国でも、よく使われていた調味料クラッカークラッカークラッカー

彦さんが目敏く横浜中華街で見つけて、買ってきましたビックリマーク

ラー油代わりに餃子のたれに混ぜても美味しいですグッド!

ホイコーローとか担々麺などにも合うし、野菜炒めに使ってもいいしね~ニコニコ

コクがあるからひらめき電球

辛いのが得意な人には特にオススメだけど、辛すぎるわけでもないから、分量に気を付ければ、得意じゃない人にもいいと思うビックリマーク

試してみてねラブラブラブラブラブラブ
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