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2016-05-08

飯村製作所

テーマ:ラーメン
こんにちはオーバです!

コメントを頂いておりますが、今週はお休みでした。

すみません。

与えられたチャンスをものにできるよう、日々がんばっていきたいと思います。


さて、パワーの源を。

馬車屋があった場所に新しくできた飯村製作所にいきました。

知ってる人に聞いたとおりあっさり系のラーメンでしたラーメ


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強調しすぎない煮干し臭と玉ねぎなどの甘味で醤油味をしっかり引き立ててる感じでした。

あっさり系の中では珍しい太めの麺でした。

もちもちしていて、かつ噛みやすい感じで、スープとの調和が美味しかったです。

次は塩バージョンも食べてみたいです。

チャーシューも弾力あって、旨味も閉じ込められていて、個人的に好きなチャーシューでした。


ではまた。

今週もがんばっていきましょう

オーバでしたバイバイ


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