おべんとう作家 尾原聖名

おべんとう作家。松山出身。
”食”に関わるすべてのもの(食べ手、作り手、食材、土、水、空間など)が
一枚の絵になるような時間をつくる”おべんとう作家”として活動を始めました。

<重要なお知らせ>2012年1月をもちましてアトリエを手離しました。

掴みたい夢を現実にするべく、一番の宝物を手離す決断をしました。

これからも活動を続けて参りますので、温かく見守って下さい。

<Mina's Topics>こんな活動しています↓ (全て税別です)















おべんとう制作フルオーダーオーガニックお弁当

 (お誕生日、結婚記念日、結納、100日お祝い膳など)

 ※2個以上で承ります(1個2,500円~)

季節のオーガニック弁当

 (ちょっとした集まりなどで)

 ※6個以上で承ります(1個800円~)
パン販売



※有機食材使用
ごはんパン(normal) 20個-1,900円

ごはんパン(new) 5個-750円

全粒粉ミニ食パン 3斤-1,200円

全粒粉パン 10個-1,100円



※ごはんパン(new)は油分、砂糖を一切使用しておりません

※イベント等では様々なパンも制作しています
トークイベント「食」にまつわるお話をさせていただいております

※1時間-20,000円~
料理教室リクエストにお応えしてメニューを決定

※1~3名 2品で10,000円~




キッズ料理教室&キッズ食堂参加者募集 NEW 


毎月、開催しています!



詳細を知りたい方!参加してみたい方!お気軽にお問い合わせ下さい!




注文・お問い合わせ ⇒ 手紙
 




テーマ:
 明日から、留守にします。木曜日まで。帰りたくなかったら、伸びるかも?か帰らないかも。なんて。

 家を建てている時。なぜか思い出す私の大切な大切な思い出。棟梁がそうさせたのか、棟梁が作る空間がそうさせたのか。大切な思い出に関わる人の良く似た人が亡くなったのも昨年。もしかしたらその人と結婚してたかもしれなかったので、なんだか…。山で木いちごを取ったり、川の流れを見たり、インドネシアに帰った友人のFBの写真を見たり、何気ない日常の中で思い出すこと、涙することも増えて…。

 「聖名、フリーランスなんだからLCCがさらに安い時に、旅でもしたらいいのに。北海道もかれこれいってないよね~。行って来たら?」

 はい、20年行ってないです。そして、大切な思い出のきっかけの場所。北海道。
 行こうって発想はなかった。思いもつかなかった。
 北海道には行くけど、思い出の地にまで辿り着くかは判らないけど、答えのようなものが見えるかもしれない。

 と、カッコいい事いってますけど、暇なんですよね。時間があるので、一杯吸収してきます。夫から3万円と空っぽのカードしか渡されてません。ヒッチハイクか良心的な人のところに転がり込むか、人の温かさに触れる機会がまた増えるかもと胸膨らませて。行ってきます。なんとなく連絡とりづらいかもですけど、ご了承ください。

 夫、超忙しそうです。休日出勤もしてるし、今日は6時までに職場に行って、23時に帰宅しました。「辞めようか?」って言っても、「いいじゃん、行きなよ。」って言ってくれる夫に多分、迷惑かける夫の実家に感謝です。娘~、母の居ない生活をしっかり身にしみてくれ。←初めての反抗期中。




 
 
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