横浜市戸塚の料理教室!婚活、初心者向けに料理の基本から教えます

横浜市戸塚にある婚活、初心者向けの料理教室「なおさんのオハコ」です。お料理は、ダイレクトに自分の気持ちが伝わる手段です。
シンプルな味付け、飾らない食事、素朴で懐かしい味の和食こそ男心にグッとくるのではないのでしょうか?
ぜひ、お料理を武器にしてください!

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ベル4、5月募集中の教室ベル

4月6(木)満席(土)満席(日)満席13(木)満席15(土)満席16(日)①、②満席18(火)満席20(木)満席22(土)満席23(日)①、②満席27日(木)満席29(土)満席30(日)満席


5月4(木)、(土)満席(日)満席、11(木)、13(土)満席14(日)①、②満席、16(火)、18(木)、20(土)満席21(日)①、②満席、25(木)、27(土)満席28(日)満席

4/16,23 5/14,21は2部制となっております。


スタート時間に、ご注意ください。
①10:30~13:30

②15:00~18:00

詳細とお申込み、お問い合わせは 4月  5月

<ご注意>メールアドレスをドメイン指定されている方は解除等願います。ご連絡がとれず困っています。

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みなさん、こんにちは。

先週、珍しく高熱にうなされ風邪かと思ったら花粉症だったフードプランナーなおさんです。ひのきデビュー(T_T)

 

 

今月の薬膳メニューは

「さばの薬膳パテ・もち麦添え」

 

1491359203827.jpg

 

 

 

・寝ても、疲れが取れない

・体が鉛のように重く、朝起きるのが大変

・だるさが抜けない

 

これって“気”が不足している証拠。

原因は、色々ありますが

季節的な観方をすると・・・

くしゃみ、せきの連発で、体の中の気が出まくってる時。

邪気だけ出ればいいけれど、

そんなに都合よくもいかなくて。

その分、“気”の補充をしていかないとね。

頭の片隅にメモしてくださーい。

 

実際、多くの花粉症の方がこんな症状に悩まされていました。

 

という訳で、そんなときに食べたいもの

鯖、木の実、香草、大麦、もち米、山芋、はちみつ、しいたけ、豆類、なつめ、甘酒

 

 

 

教室では、

鯖の水煮缶、パセリ、クコの実、レーズン、アーモンド、クリームチーズを使い、「鯖の薬膳パテ」を作っています。

モッチモチのもち麦を、添えて。

1491359217775.jpg

 

なおさんも、気の不足から弱ってたんだなーと反省。。。

栄養と睡眠!しっかりとりましょう。

 

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みなさん、こんにちは。

レッスン中に飛び出す、生徒さんの斬新な発言に日々腹筋が鍛えられているフードプランナーなおさんです。そのうち、オハコ語録集としてUPします😏

 

昨年から参加させていただいていた、

「ご当地おにぎりを作ろう」

フェスでの発表も終わり、みんなの中にどんな思い出になったかなーと思っていたら・・・

 

 

担任のN先生から、思いがけない贈り物をいただきました。

IMG_20170401_222547054.jpg

 

おにぎりとハート💛

何々??と開いてみると

 

わ!これ、クラスを代表して最後に挨拶してくれた時の写真だ。

嬉しかったぁ。

IMG_20170401_222622840.jpg

 

 

そして、

みんなの笑顔満開の写真と、感想が7ページに渡りびっしり。

IMG_20170401_222623151.jpg

 

最後のページには、N先生からまでもお手紙が。

まずは子供たちのために本当にありがとうございました。

こどもたち一つ一つのおにぎりをしっかりみてくださり、たくさんのアドバイスをいただき、自信をもって発表できるおにぎりになりました!

大成功です!!

 

子供のことを、親身になって考えているN先生。

子供たちも、そんなN先生から離れません。

 

「子供の事考えると、やること尽きません。できることはとことんやっていきたいですね。」

と笑顔で話すN先生。

私と一緒に授業をするのが夢だったそう。

有難いお言葉です。

 

多感で、柔軟な考え方のできる時期の教育は、とても大切ですね。

教育を受けられない子供は、世界に5,700万人いると言われています。

教育が受けられない→貧困→生まれた子供も教育が受けられない

 

という悪循環をストップするべく活動をしていきたいです。

 

そして、

先生の志によっても、子供たちの意識は随分と変わるはず。N先生のクラスの子は、幸せ。

小学生、やり直したくなりました(笑)

 

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みなさん、こんにちは。

ふきのとうや、たらの芽が店頭に並ぶと大量に天ぷらを揚げたくなるフードプランナーなおさんです。明日の夜あたり(#^.^#)

 

 

本日は、イベントの告知です。

 

5月の第二日曜日は、「母の日」。

・贈り物も、もうネタ切れ

・スペシャルな感じにしたいな

と思っている方へ。

素敵な歌と空間のプレゼントはいかがですか?

 

私の、ボイトレの先生が「母の日コンサート」

を開催します。

彼女の歌う「おかあさん」は

立場や年齢で、受け取る意味が違ってくる

とても大好きな楽曲です。

そして、石田祐華利先生の歌声は心に響きます。

聴いてみてください。↓(You Tube)

https://www.youtube.com/watch?v=hGtriEBfO7Y

 

※当日は、なおさんも母の日にちなんだお菓子を提供し、現地で皆さんをお迎えします♡

 

【日時】

2017年5月3日(水)

13時開演(12:30開場)

【料金】

3,500円(珈琲、紅茶、お菓子つき)

【お申し込み】

TEL:070-5467-1770(石田)

wakanaoffice@gmail.com(メールも可)

【場所】

六本木シンフォニーサロン

東京都港区六本木7-18-12 

シーボンビュービル8F

アクセスは・・・

http://symphony-salon.com/access/index.html

 

IMG_20170407_102825860.jpg

お待ちしてますピンク薔薇

 

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