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久しぶりのY's

2014-11-27 21:35:22 テーマ:Y's
 今日はY'sでミーティングですメモ



Y'sは設立して10年経ちましたが、入ったり抜けたりしながら何だかんだ関わってきています。



そして、この場に居るのは場違い と、思いながらも、この仕事ならではの楽しさもあるし、頑張ってるスタッフを応援したいとも思っています。




来年は創業以来初と言ってもいいドラスティックな人事がある予定で、これによりY'sが大きく変わりますchange



会員の皆様、お楽しみに
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初の試み!ホームパーティー♪

2014-11-20 22:50:30 テーマ:スタッフ
昨日は休みの社員と家族を招き”ホームパーティー”ってやつを開きました



自宅で社員ミーティングでやってた時は下の和室を使ってたのですが、昨日は2階のリビングを妻と二人で家具を移動するなどしてパーティー会場に仕立てました クリツリ
 

途中から参加したメンバーも入れると総勢20人 けっこう入るもんだな




育ちざかりの子供も多いので、妻と本社木村さんが作った料理がドンドン片付いていきますあ~ん




今まで小川がTVで放映されたシーンを見てもらったりもしました




うちには、1階と2階の間に”蔵”の様なロフトがあるのですが、そこに飽きはじめた子供たちを
連れて行ったら狙い通りずーーっと遊んでましたね(笑)



宴は遅くまで続き、初めての試みとしては上手くいったんじゃないでしょうか




今後もまた機会があれば、自宅を開放して皆で楽しもうと思ってます

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今月の社員ミーティング

2014-11-13 12:16:14 テーマ:社員ミーティング
 昨日と一昨日の2日間に分け、社員ミーティングを行いました



1日目 堺市民センター



2日目 杜のホールはしもと




今回も、業界の動向に続き、我がグループの売上報告から。



10月も概ね好調で飲食9店舗は前年比116%を達成。



それにつられ、製造2社も二ケタ成長でした。



そして、それを皆に還元しようと、この度全アルバイトスタッフの時給アップを実施する事にし、その説明も行いました。



その他、らぁ麺グランプリ実行委員からの所感、アルバイトスタッフ指導法の確認、社員旅行の詳細など盛りだくさんでした。丼




また、先日第一回目の人事交流で㈱麺食様の店舗で働いた本店加納がレポートを発表。


ほぼ全ての食材を店舗で一から仕込む様や、繁忙時お客様にストレスを与えずスムーズに回すテクニック、スタッフの士気の高さなどに大いに刺激を受けたようで、大変熱い発表でした。




弊社社員にこの様な貴重な体験をさせて頂いた麺食様には重ねてお礼を申し上げたいと思いますm(_ _ )m




今年も残すところ2ヶ月を切りましたが、皆でさらに盛り上げ、年末に美味しいお酒を飲みたいと思います



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