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【8月の残り自炊費:1,668円】


久しぶりにカルディに行きました!

カルディ決算セールは8/31までだそうです。
イエローカレーの作り方は、こちらの記事へどうぞ〜(過去記事リンク)

★はじめての単行本が5月19日(木)に出ました!
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おかげさまで4刷目になりました〜!

 


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コーヒーをよく飲みますが、寒い日などに時々ミルクティーが飲みたくなります。
煮込みミルクティーを家で作り始めたのは、ネパール旅行からだったな〜と
懐かしい気持ちになりました。

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【8月の残り自炊費:4,914円】


8/6の「梅味噌」(作り方の過去記事リンク)を使っていろいろ作った中で、
これはまたリピートしたい!と思ったコチュジャン入りの味噌炒め。

最近続いていた梅味噌ですが、本日で食べきりました〜(^^)
数日経つと、梅に味噌の味がしみこむのが味わい深かったです。

※梅味噌がない場合は↓を混ぜると似たような味になるかと思います〜(梅抜き)
【味噌大1、コチュジャン小1、みりん小1、砂糖小1/2、肉を焼くときに酒大1】

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