縄文弥生のぼよよん日記

「かくれ豚」を楽しんだ後、観光物産協会エコみなまた のHPでさるく水俣・芦北体験プログラム を見て以前から関心のあった「毛髪水銀を調べて食生活を考えよう」を予約し、国立水俣病情報センターへ行ってきました。

所要時間は10分程度で、魚などを食べることによって、微量の水銀が体内に取り込まれます。情報センターでは毛髪を採取し、毛髪水銀値を調べ、後日自宅に郵送していただけます。無料です。
このプログラムは水銀の値のみですが、頭髪のミネラル検査は（水銀以外の項目がいくつかあって）数千円から数万円します。私も半額で6000円でミネラル検査をしたことがあります。どんな感じで結果が届くか楽しみです。

さるく水俣・芦北体験プログラム は水俣市は水俣病を教訓に環境保全に取り組んでおり、資源循環型社会の構築を目指しているということもあって、環境に関するプログラムはもちろん、地元の食材を使った「田舎料理を楽しもう」や、そば打ち体験、豆腐づくり、農業、工芸品作り、漁業など幅広いプログラムがあります。他にもいろいろなメニューがありました。

環境保全に取り組んでいる水俣市は無農薬、減農薬の野菜、果物、お茶等が販売されています。

●水俣の特産品●

１．お茶
紅茶も緑茶も無農薬のものが手ごろな価格で売っています。みなまた観光物産館まつぼっくり や観光物産協会 エコみなまた で買うことができます。



水出しの無農薬緑茶は手軽に作ることができ、やさしい味でした。

２．日本酒
亀萬酒造 の無農薬の米で作った日本酒「まんぼう」や、玄米や発芽玄米から作った日本酒も買ってきました。


こちらは蔵です
売っているところは道路を挟んで向かい側の

こちらです。

まだあけていないものもあるので、詳細は後日アップします。

３．サフラン
福田農場 というフルーツ農園の売店で偶然に見つけました。
1.5グラムで1000円です。他の国産のサフランは1グラムで1000円でした。
フルーツ農園なので、はちみつの入ったサングリアも買って帰りました。