オーストラリア発・食・子育て・ライフワークを通じてママの心をコーチング

「キッチンから未来を変える」
ママのためのフードコーチ・ライフワークコーチのマーシャン祥子です。
完璧なママを目指さない、ありのままで輝ける子育てや働き方を応援します。



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世界を飛び回っていた管理栄養士×シェフであるマーシャン祥子が障害児子育てをきっかけに「キッチンから未来を変える」ママのためのフードコーチになるまでの道のりを是非読んでください。10年間のholisticfoodjourney




こねこね、もみもみの効果
 


 陶芸にどハマりし、一生続けたい趣味がまた増えてしまったマーシャン祥子です。



なぜこんなにも好きなんだろうと考えた時、クレイを触っている時のあの感触がひとつあげられます。



手の中でこねこねするという事が基本的に好き。



とっても癒されるんです。



家でも子供たちと「スライムしよ」



と言って、テーブルに集まって8種類ある感触の違うスライムをただ30分くらい触り続けるという事をよくします。



「あー、気持ちい。やめられない・・・」



そう口々に言ってひたすらスライムを触るだけ。



でも英語だとsensory playといってセラピーにもよく取り入れられているんですが。



ベタベタ、つぶつぶ、ねとねと、プニプニなどの違った感触をインプットしていく事で感じる力が鍛えられます。



娘は脳からの指示がうまく筋肉に伝わらないだけでなく、感じることもうまく脳に伝わらないこともあるので、とても良いセラピーなのです。


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昨日は、スライムタイムからの、お団子作りもしました。



食べられる粘土、最高の遊びです。



感覚と共に学ぶ食育
 



実は、1/27の日本時間の朝9時から10時半まで、



ゆるい食育 for kids “どっちがヘルシー?”



と題して親子で参加できるオンライン食育教室を開催するんですが



その試作でした。


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ヘルシーって何だろう?


ヘルシーな食べ物ってどんなもの?


どっちがヘルシーか考えてみよう!



って実際の家にある食材を使って親子で一緒に考えられるナビゲートをします。



そして最後にみんなで料理もしますよ。



そこでカラフルなココナッツ団子を作るんです。


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これが想像以上にとってもとっても楽しい。



色鮮やかなのでスライムや粘土遊びのように子供達も夢中。



身近な食材を使って色を出す工程


粉が粘土のようになっていく工程


こねこねモミモミする工程


きれいなマーブルを作る工程


茹でるとお団子の色が褪せたり鮮やかになったりする工程


ドキドキの味見



ほんのり甘くて食材の香りが活きてるもちもち感。


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全てに絡めてまた、ヘルシーってなんだろうってことを話していきます。



歌や香りで、ふと昔の記憶が蘇ってくるのと同じで



感じながら何かを話したり学んだりすることは深く記憶に刻まれるんです。



だからできるだけ、モミモミコロコロして欲しいんですね。


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食には気をつけてるけど、ついダメ!って言ってしまうっていうママ



どうやって子供に食育していいかわからないママ



一緒に料理がしたいけど、面倒だからなかなかできないママ


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食育の「なんで?」を軸にこんな風にやるんだよって事が伝えられる教室を開けたらなと思ってます。



ゲーム感覚で遊ぶようにゆるい食育しちゃいましょう。


詳細はこちらです。


https://gumroad.com/l/CHXRa








 

 

 

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 クリスマスに自分へのプレゼントに陶芸のサマースクールに申し込みました。

 

 

今週は毎日午後、クリエイターが集まるファクトリーでひたすら陶芸。

 

 

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このファクトリーがまたとってもカッコよくて足を踏み入れた瞬間にしびれました!

 

 

陶芸だけじゃなくて

 

シルバージュエリーや

 

ガラス工芸なんかもあって

 

 

クリエイティブなエネルギーに満ちていて半端ないのです。

 

 

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料理を仕事にしてきたのでもちろんお皿も大好き。

 

 

 

いつか自分で作ったお皿に料理を盛り付けたいと思うこと38年!

 

 

10年以上前にモロッコの陶器ファクトリーで研修して以来

 

 

やっと近所に陶芸コースがある環境に!

 

 

 

半年待ちでやっと入れたクラスなのです。

 

 

 

フリースタイルで作り放題なんですが

 

 

 

これにはハーブ鉢にしよう

 

 

これはスナックボウルに

 

 

これはディップを入れよう

 

 

そんな風に食卓をイメージして作るのが、心の底から楽しい!!!!!

 

 

 

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頭の中がお花畑でしたほんとに(笑

 

 

 

「やばい、これ、ほんと最高!」

 

 

って20回くらい先生に言ってた気がします。

 

 

食卓のトータル的な演出の1つとして一生続けたいと思える陶芸との出会いでした。

 

 

 

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やってみたいな

 

 

と思うことは全部やりたいんですよね。

 

 

子育てや仕事で忙しいから

 

 

時間がないからできない

 

 

そうやって言い訳をするのは簡単。

 

 

だけど1日24時間は皆同じわけで、どう工夫して時間を作るか、だと思うのです。

 

 

 

これをやりたい

 

 

って思えるものがあると家のことも仕事も3倍はかどる。

 

 

子供が3倍可愛い。

 

 

余計なことも気にならない。

 

 

 

 

 

 

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だからやっぱり、

 

 

興味を原動力に

 

 

好きな事をした方がいいんです。

 

 

家族の平和のためにも

 

世界平和のためにもね(笑

 

 

 

「でも子供が、、、!」って頑なになる人ほど、

 

 

 

早起きした1時間でも

 

週末の1時間でもいいから

 

好きな事をしてください。

 

 

 

自分でやらない事を選んでいるのに、子供を言い訳に引っ張り出しては子供も迷惑な話。

 

 

 

子供が見たいのは、完璧なママじゃなくって毎日楽しそうなママの姿です。

 

 

 

最後に頭の中がお花畑になったのはいつですか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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敏腕アシスタント現る!
 

 新しいアシスタントの麻衣子さんと仕事をして1ヶ月以上経ちました。



前回のアシスタントのヨッシーもそうですが元はお客さん。



フードセラピーのメンバーから引っこ抜いています。



それにしても私の人を見る目はすごいかもと自画自賛しています。




ヨッシーもそうだったけど麻衣子さん、すごいんです。



こまか〜い


地味〜な仕事が


めちゃめちゃできる!早い!正確!




誤字脱字を見つける速さと言ったらもう(笑


ブログアップして1、2分で


あれ、間違ってたので直しておきました。


みたいな?


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誤字脱字、全然気付かない上に


気づいたとしてもあまり直さない私(爆





だけどそんな私らしさを壊さずに、読み手の都合と合わせて直してくれる気の利き方も天下一品です。


 

適材適所という言葉
 



麻衣子さんは人前にでるとか、閃くとか、人を引っ張るというのは苦手だと言うんだけど、適材適所ってこういうことだなと思うのです。



人のサポートに回ることで最高に力が発揮される人もいるということなんですよね。



アシスタント業において麻衣子さんはまさに主人公。私にとってはスーパースターなんです。



縁の下の力持ちがいなければこの世は成り立たないし、麻衣子さんタイプは本当に社会に必要とされる存在だと思います。



私には何が出来るんだろう?



そうやって悩む時に私には何もないって思ってしまう人も多いと思います。



ライフワークややりがいって人前に出たり、何かを自分で生み出すことにしかないような思い込みを捨てると



あなたが必要とされる場所が見えてくることもあるはず。


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完璧な人はどこにもいないんです。



私は閃きと行動力と勢いはあるけど、細かさや正確さ、丁寧なケアは絶対的にかけてます(爆



麻衣子さんは真逆。



個々が無理をせず、ありのままで居られれば、凸凹を埋め会える出会いが必ず訪れるのです。



無理をして完璧を目指したら、みんなが無理をすることになる。



だから私は提案し続けます。ありのままでいることを。



 

世界は一人では作れない
 


今までは「ありのまま」と言いながらも、どうしても抱えすぎていた部分があって。



抱えてしまうという弱点を弱点のまんまで「ありのまま」でした。



どうやって手放すことができるんだろうってずっと課題でした。



フードセラピー5期からは敏腕アシスタントだけでなく、コミュニティサポーターも6人配置。



スペシャリストのチームの位置付けももっと大きくしてそれぞれのカラーをどんどん出して行くようにしました。



「私」を前面に出すのではなくて、フードセラピーに集まった卓越した人材をキャラ立ちさせて「ありのままで輝くコミュニティ」を前面に出すようにしたんです。



それぞれの弱い部分前面に出すことで、他の人の強い部分で埋めていける「ありのまま」。



結果、一人では成し得なかった、より立体的で深みのあるフードセラピーになりました。1週目から気づきが多いこと!


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ありのままでできない部分は手放して出来る人に頼れる人がどんどん増えたら、世界はもっと楽に調和していくと信じてます。



みんなが同じ、が求められる時代は終わり。

弱みを克服する時代は終わり。

一人で頑張る時代は終わり。



私と麻衣子さんは障害児ママ同士です。私達のタンデムを筆頭に皆で一緒に大切な事を伝えていけたらいいなと思います。



偶然にも、殆ど同じブログを逆の視点で書いていた麻衣子さん(笑 息はぴったり、ぜひ読んでみてください。


↓↓↓↓↓



カイと私の場合 オーストラリア×自閉症 【真逆なふたり】





 

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