Modulo X

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どうもっ!

モデューロXです♪(´ε` )


先日、潮干狩りにて収穫して来たハマグリを最も美味しい食べ方で頂きました

自分の中でハマグリは炭焼きが1番

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程よく焼けたところで

みんな大好きバターを一粒のせ

醤油をたらり


貝皿に溜まったバター醤油ごとハマグリの身を一口で頬張る

ぷりっぷりの身は食感も最高ながら噛むたびに口の中いっぱいにハマグリの旨味が広がり
控え目に味付けしたバター醤油の香りが鼻から抜けるたびに日本人に生まれて良かったと思わせてくれる

⬆︎
何処かで聞いたことのあるセリフだ


プリップリのハマグリはバター醤油との相性


超 ウマっ❣️ε-(´∀`; )
ビールも進むっ進むっ


夏でもハマグリは取れるけどやっぱりこの時期が1番うまいっ!

 

茨城の自然の恵みに感謝しつつハマグリを堪能させて頂きました❣️
(^O^☆♪




さてっ!今週末は常磐アジング第2戦!

風も弱い予報だし久々の快適アジングになるかな?(≧∇≦)

楽しみ~



んじゃ、またっ!(・Д・)ノ


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