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2016-07-27 16:47:38

佐渡総合高校の生徒さん達が職場見学

テーマ:学校蔵プロジェクト


昨日は地元佐渡総合高校の生徒さん達が職場見学で
学校蔵にいらっしゃいました!

参加者は1年生の約120名。

体育館に揃うと、やっぱり似合う!!

学校蔵の内容や目的を弊社社長より。



皆さんの真剣な様子はまさに授業風景ですね。

最近、プロジェクターやスクリーン、マイクを揃えたのですが、
とても役に立っております。。。



後半はクラスごと3チームに分かれて校内見学。

学校蔵の4本柱は「仕込み、学び、交流、環境」。

私は交流部分を担当し、「学校蔵の特別授業」が行われた
普通教室でワークショップのお話させて頂きました。

仕込みについては、弊社の備家が担当。



ここは冷房などの機械音も結構大きいため、大声で頑張ってました!


佐渡の高校生の皆さまが、ひとつでもたくさんの「佐渡の宝物」に
気が付いてくれると嬉しいです!




日経BP社より学校蔵の物語が書籍化
『学校蔵の特別授業~佐渡から考える島国ニッポンの未来』
~酒蔵に再生された廃校を舞台に、地方のあり方を3人の識者
 (藻谷浩介さん、酒井穣さん、玄田有史さん)と考える~

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2016-07-25 08:30:45

芝浦工大とのものづくりデザイン進行中

テーマ:佐渡の蔵元日記


毎年夏に実施している芝浦工業大学の蟹沢ゼミとのものづくりプロジェクト。

今年のテーマは「灯り」です。

今、学生の皆さんがデザインを進めてます。

木とお酒のボトルを生かした灯り。



学生さんたちの佐渡入りももうすぐ。

今年もお待ちしております(#^.^#)。



日経BP社より学校蔵の物語が書籍化
『学校蔵の特別授業~佐渡から考える島国ニッポンの未来』
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2016-07-25 08:16:34

真野鶴の海外出荷が続いています

テーマ:小さな蔵元の海外への挑戦
海外

暑い毎日が続きます。

工場も暑い仕事が続いています。

こちらはアメリカ向けのお酒の準備途中のもの。

NYに行ったのが6月なのですが、その直後からオーダーが続いているのです。
彼の地での反応が良かったのであればとても嬉しいことです。

そして、こちらは台湾向けのお酒です。



他にもシンガポール、香港などが続いています。

共通点は、「直接輸出している国」。
そして、「一度失敗している国」という点です(^_^;)。

当社は2003年から海外輸出を始めていますが、その時から「直接輸出」には
こだわりがあって取り組んでいました。

もっとも、うちのような地方の小さな蔵が直接輸出といってもどこにも学ぶべき先例がなく、
トライ&エラーの繰り返し。

言い換えると、失敗からしか学ぶことが出来ない状況でした。

苦節13年(笑)。

今やっと「真野鶴」らしい輸出方法のコツがつかめてきたところです。

やはり、こういった取組はどこかの成功例を真似してもうまくはいきません。

逆に失敗例に学ぶべき。

そんなことを感じます。

さてさて、いずれにしても海渡る酒に真野鶴と佐渡の物語を乗せ、
彼らが国境を越えていくのを見守りたいと思います。



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