今日の千葉は、お日様キラキラ、風も穏やかで気持ちの良い朝になりました。でも、風が冷たい！手袋を忘れてしまい、手が凍りそうでした(>_<)
さてこの時期、我が家で3年目となる恒例行事？があります。
それは・・
味噌作り！
やってみるまではハードルが高そうに感じていましたが、やってみたらそんなに難しくないし、出来たお味噌が美味しい
そんな訳で、楽しく続いています。
今の時期に仕込んで、食べ始めるのは秋頃から。今我が家では、去年仕込んだお味噌を食べています！1キロの大豆から、我が家で食べる約半年分のお味噌が作れます。
子供たちも楽しく参加出来るし、お味噌作り、オススメです～！
久々の更新だったのに、味噌作りの話題でした(^^;;
最近、違うものも作っているので、そちらも近々お見せしますね！
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように(*^^*)