脳の省エネスイッチをオンにしない黄金比率の食べ方（ためしてガッテンより）
テーマ：テレビネタ昨日のためしてガッテンで紹介された
脳の省エネスイッチをオンにしない食べ方について。
黄金比率は
２０：２３：５７
でもそれをいちいち計算しながらやるのはめんどくさい・・・。
もっと簡単にできないの？
その方法が番組の最後で紹介されていました。
教えてくださったのは
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タンパク質を多く含むもの（牛乳、たまご、肉、豆腐、納豆など）
糖質を多く含むもの（ごはん、パン、麺類、）
脂質を多く含むもの、
があります。
１、たんぱく質を多く含むものから２品目選ぶ
２、野菜類はどれだけとってもOK
（食物繊維を多く含むので糖の吸収が穏やかになる）
３、果物かイモ類のどちらかを取る
４、炭水化物は必要最低量は取る
５、油も大さじ半分は必ず取る
（油を抜くと肌がカサカサになってきれいに痩せられない）
以上のことを踏まえてメニューを実際に組み立てると
どうなるかというと？
この中から
サラダ、ハム（タンパク質）、チーズ（タンパク質）、
（糖質）食パン、（イモ類と脂質）ポテトサラダ
朝食が完成
つづいてコンビニ食の中からは
サラダ、ヨーグルト（タンパク質）、
目玉焼きとベーコン（タンパク質と脂質）、おにぎり（糖質）
昼食メニュー完成
最後
野菜＆海藻（サラダ、ひじき）、イモ類＆タンパク質（肉じゃが）、
糖質（ごはん）、タンパク質（刺身）、野菜類（味噌汁）
夕食メニュー完成
昼食にイモ＆果物がないのが気になったんですけど、
一日のうちでイモか果物を２回食べれば良いと考えるとつじつまが合います。
さっそく私も実践してみました。
ハムサラダ（タンパク質と野菜）、ポテトサラダ（イモ類と脂質）、
納豆（タンパク質）、ごはん（糖質）
比率を教えてもらってなかったらほかに果物やら、スープやらいろいろ追加していたところです。
脂質と野菜が固定、タンパク質が２、糖質、イモか果物どちらか片方（一日２回まで）
と覚えておけばそんなに難しいことではなかったです。
（番組では４００ｋカロリーと紹介されてましたけど比率があっていれば必要に応じて多少カロリーが増える分には問題ないと思います）
とにかく重要なのは糖質を減らしすぎて脳を飢餓状態にさせないこと。
血糖値が緩やかに下がってくるように食べ合わせにも気をつけること。
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