恵比寿駅スグ！シックでオトナな空間と
こだわりのふわっふわパンケーキを
楽しむオシャレカフェへTrip★
最近、食べ過ぎと運動不足、そして体の色々に曲がり角がやってきて、ヤバい！私
とにかく何かしよう！と、体質改善にヨガ、始めました
この日は恵比寿のヨガイベントのあと、
ヨガマットを担いで、ずーーっと行きたかった念願のお店へ
(ていうとなんか響きは良いけど、マット持って初めて電車乗ったら重いわジャマだわでヒーヒーいう始末w)
ESPRESSO Ｄ WORKS (エスプレッソ ディー ワークス)
ヨガが帳消し？いやいや…痩せるため食べるために、動いてます
笑
笑日本一ふわふわ！と謳う、リコッタパンケーキ
ダッチベイビーもあるのね〜
だけど今日は念願のリコッタで！
トッピング豪華なのも良いけど、初めてなのでベーシックなのにしました
オシャレな店内〜
壁にはコーヒー豆が敷き詰めてあるとか
トイレはどこ？？(･д･ = ･д･)
なんと、右っ側に写ってる本棚を押すと現れる
(名探偵コナンの世界みたい！)
真ん中にある、大きなテーブル席でパンケーキを待ちます( ´▽｀)
お冷はセルフサービス
店名入りのプラスチックコップが可愛い
そういえば「エスプレッソ…」と店名につきながら、
コーヒーを頼んでいなかったわ…
次回リベンジしよう
パンケーキとともに
「クラシックリコッタパンケーキ」
￥1180
やってしまったのだ
お皿の配置を調整しようと動かしたら、
写真撮る前にクリームが……っっ！
△なぜか慌ててシャッターきった雪崩れる瞬間
クリームの盛り方がまるでドレスのように、超絶美しかったのに！
ほわほわのパンケーキに凛と乗っていたのに
アセアセと修復して、手を加えれば加えるほど悪化していったので(ダメやん)
潔くいただきます
ほおばった瞬間、ふわ〜ん とろ〜ん
口の中でトロける生地から
リコッタチーズの風味と、かむと感じる小麦粉の味わい
シンプルな見た目ながら、底にはとびきりの仕掛け
大好きですメープルバター
これを絡めて食べると、一気に深みのある甘さと濃厚なコクが加わって至福〜(*´∀`*)
さらにメープルシロップもボトルでかけ放題
ダックダクにかけたけど、
ピュアメープルの澄み切った甘さが、じゅわ〜っと染み込んで美味しいです
たっぷりのクリームは甘くなく、ほわほわっと、すごく軽やか
中にはバニラアイス
シンプル is ベスト、だからこそ生地そのものの味わいや
メープルバターの甘みがしっかり生きるパンケーキ
また食べに来たいし、渋谷店はバターミルク生地なので、そちらも行ってみたいな
◇◆◇ESPRESSO D WORKS◇◆◇
日-木11:00〜24:00、金土11:00〜25:00 ※平日は17:00〜18:00一時CLOSE
休：なし
東京都渋谷区恵比寿1-22-19
山手線 恵比寿駅から徒歩6分
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