北海道発・おうち薬膳セラピストリーダー 布 恵 台湾茶・茶音館&札幌なちゅらる薬膳スクール

北海道発・札幌でスクール開講中
婦人科疾患の経験から、アドバイスをさせて頂いてます。妊活・月経・出産・更年期、後更年期、老年期と、女性のからだはその時期事に変化を迎えます。
中医学(薬膳)の知識を知って、おうち薬膳セラピストをめざしませんか?


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2013年・2月Lessonスケジュール 自宅教室 北25条

台湾茶時間 17(日)¥3000/13:00~15:00ごろ軽い薬かゆLunchを召し上がって頂き、毎回2種類の台湾茶を淹れて頂きます。(茶葉お土産付)

薬膳おうちごはん時間 21(木)・22(金)・23(土)¥4000(台湾茶時間を受けられた方¥3800)/13:00~15:00ごろ
2月のテーマは、「春の薬膳」の薬膳カフェ風メニューとなります。

北海道は、まだまだ寒く雪が降る日が続くかとおもいますが、
2ヶ月ほどで春もやってきます♪
人間は、季節や自然に逆らわずに生活しその土地や気候に合わせて生活し適した食事が大切とされています。
今回は、春の準備、予防薬膳メニューとしております。
台湾茶も春のお茶におすすめのものをお飲み頂きます。

毎回テーマが変わります。
そのテーマに合ったメニューを召し上がり、薬膳・養生などのお話しをしながらとなっています。レシピ付きメモ
最後に、台湾茶を各自、お一人ずつ淹れて頂けます。

台湾茶点心時間 (2月はお休みとなります。)
¥3500・13:000~15:00ごろ
毎月、違った点心又は花かゆのメニューと今月の台湾茶を淹れてお飲み頂けます(茶葉お土産付)

薬膳食育時間  (2月はお休みとなります。)¥3000・11:00~13:00ごろ→不定期に開催

食の安全性の講義をいたします。

ちょっとひとてま農薬の落としかた・肉・魚・調味料のつきあい方など

講義後には、薬膳ランチごはんを召し上がって頂きます。

妊婦さん、小さいお子様がいらっしゃる方に、お勧めです。

1名様から開講いたします。お料理教室ではないので、調理実習はございません。

自宅でのお教室で、アットホームな雰囲気とほっこりした時間を寛いで頂ければと思っております。

お気軽にお越し下さいませ~メモナイフとフォーク

★2012年1月からポイントカード制を作りました。

各Lesson共通です。1Lesson1ポイント。

5ポイントで何種類かの茶葉から、お茶3種プレゼントとなります。

10ポイントで1Lessonプレゼントとなります。プレゼント

お申し込みは

https://chaonkan.sakura.ne.jp/mailform.html  まで携帯

受付は3日前までとさせて頂きます。

7日前以降から、キャンセル料がかかります。

お申し込み後、レッスン料金をお振り込み頂いてから、教室の詳細地図とご案内を郵送します♪


****札幌・台湾茶・茶音館&なちゅらる LOHAS****




 

 


 


 

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ブログを更新しました。『台湾茶福得袋(2タイプ)★販売開始しました!』http://ameblo.jp/nunox2012/entry-11435732088.html
12/27 1:05

ブログを更新しました。『食品庫に★増えました~』http://ameblo.jp/nunox2012/entry-11436285972.html
12/27 22:28

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みなさま、こんばんは~音譜

札幌・台湾茶・茶音館&なちゅらる LOHASですラブラブ

お正月も近いので、

食品庫のストックが切れてましたので

夕方・・・

出掛けたついでに、吹雪になりましたが叫び

お持ち帰り。

台湾茶の生徒さんが、以前

台湾で30年物の紹興酒を買ってきたらしいです。

とってもまろやかで、とりこになったと言ってました。

しかし、これは3年物

調理酒に使います。

これを使うを旨みもあり、それっぽい味?(笑)になりますの。


 


このお豆達は、先日買ってきましたラブラブ

黒千石大豆とくらかけ大豆、カシューナッツ菓子。

黒千石大豆は新物らしく。

新年の薬膳料理で使おうかと思ってます。


 

待ってました!!
旨みがupで、甘みが感じるお塩と
聞いてましたので、
お取り寄せしました合格
今週は、ストック達が増えました目
無いと物足りない物ばかりなので
良かったですわぁチョキ


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