2010-07-25 22:25:50
テーマ：しいたけもろもろ
原木生しいたけの出荷が完全終了しました。
ウェブ等、発送のご注文は六月末で締め切らせて頂いていましたが、入間市内の地場産コーナーへの出荷は続けていました。
それも、今日が最後です。
原木しいたけも、ビニールハウスで冷房を使えば、
真夏の８月でも生しいたけを作ることは可能です。
でも、冷房をガンガン使っても、
原木しいたけの美味しさの一つである肉の厚さを出すことは難しく、
また日持ちが極端に悪くなってしまう為、
貫井園では、夏期休業期間とさせて頂いています。
生産の再開は、
少し、暑さが落ち着いてくる８月の下旬から、
発送のご注文は９月より受け付ける予定です。
秋にはまた写真のような肉厚でぷりぷりの原木しいたけを
お届けしたいと思います。
原木生しいたけの出荷、お休みに入ります。
原木生しいたけの出荷が完全終了しました。
ウェブ等、発送のご注文は六月末で締め切らせて頂いていましたが、入間市内の地場産コーナーへの出荷は続けていました。
それも、今日が最後です。
原木しいたけも、ビニールハウスで冷房を使えば、
真夏の８月でも生しいたけを作ることは可能です。
でも、冷房をガンガン使っても、
原木しいたけの美味しさの一つである肉の厚さを出すことは難しく、
また日持ちが極端に悪くなってしまう為、
貫井園では、夏期休業期間とさせて頂いています。
生産の再開は、
少し、暑さが落ち着いてくる８月の下旬から、
発送のご注文は９月より受け付ける予定です。
秋にはまた写真のような肉厚でぷりぷりの原木しいたけを
お届けしたいと思います。
